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預包裝食品備案是什么?辦理需要哪些材料? 預包裝食品特指具備食品生產(chǎn)加工資質主體所生產(chǎn)出來帶有包裝的產(chǎn)品,如餅干、牛奶、調味料等,各大商場是購買預包裝食品的主要渠道。
預包裝食品備案是什么
預包裝食品備案也就是預包裝食品的備案,字面上的意思也就是預打包的食品備案。
預包裝食品=定量的食品+定量的包裝
在我國現(xiàn)有的食品安全監(jiān)管體系中,預包裝食品特指具備食品生產(chǎn)加工資質的主體所生產(chǎn)出來的帶有包裝的產(chǎn)品,明確排除了四類食品,即現(xiàn)制現(xiàn)售食品、散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品以及小作坊和食品攤販銷售的食品。
法律依據(jù):
《食品經(jīng)營許可管理辦法》