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互聯(lián)網(wǎng)也在深刻地影響并改變著各行各業(yè)。繼服飾、3C數(shù)碼之后，烘焙食品電子商務(wù)將成為下一個(gè)開發(fā)的市場(chǎng)。在互聯(lián)網(wǎng)的大浪潮下，如何快速抓住時(shí)機(jī)，利用互聯(lián)網(wǎng)思維來重塑行業(yè)，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)，是所有烘焙食品企業(yè)必須深入思考的一個(gè)問題。

本報(bào)告聚焦互聯(lián)時(shí)代烘焙食品市場(chǎng)的大變革，探討國內(nèi)傳統(tǒng)烘焙食品企業(yè)在新形勢(shì)下面臨的新挑戰(zhàn)以及迫切需要解決的新問題，探討烘焙食品消費(fèi)新趨勢(shì)與營銷市場(chǎng)新規(guī)則，帶來互聯(lián)網(wǎng)思維融合烘焙食品產(chǎn)業(yè)的新思考。報(bào)告主要分析內(nèi)容包括：互聯(lián)網(wǎng)下烘焙食品行業(yè)的機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn);烘焙食品電商未來前景與市場(chǎng)空間預(yù)測(cè);傳統(tǒng)烘焙食品企業(yè)切入電商戰(zhàn)略規(guī)劃及模式選擇;烘焙食品電商O2O戰(zhàn)略布局及實(shí)施運(yùn)營;烘焙食品電商核心競(jìng)爭(zhēng)力體系構(gòu)建策略;烘焙食品電子商務(wù)領(lǐng)先案例深度研究;烘焙食品企業(yè)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)切入點(diǎn)及突圍策略;主流烘焙食品電商平臺(tái)比較及企業(yè)入駐選擇;國外烘焙食品電商典型模式及在我國的適應(yīng)性。

本報(bào)告最大的特點(diǎn)就是前瞻性和戰(zhàn)略性。報(bào)告通過對(duì)烘焙食品行業(yè)及發(fā)展環(huán)境的長期跟蹤，在對(duì)電子商務(wù)與O2O模式深入研究的基礎(chǔ)上，對(duì)于烘焙食品企業(yè)如何結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)提出了切實(shí)可行的策略方案，為烘焙食品企業(yè)應(yīng)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)提供決策支持，是烘焙食品企業(yè)把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)，做出正確經(jīng)營決策和明確企業(yè)發(fā)展方向不可多得的精品，也是業(yè)內(nèi)第一份對(duì)烘焙食品O2O戰(zhàn)略規(guī)劃布局及優(yōu)秀案例進(jìn)行全面系統(tǒng)分析的重量級(jí)報(bào)告。

【出版機(jī)構(gòu)】：前瞻產(chǎn)業(yè)研究院

【報(bào)告價(jià)格】：總 價(jià):13900元

【交付方式】：EMIL電子版或特快專遞

【電話訂購】：400-068-7188

【QQ 客 服】：1916829737

【聯(lián) 系 人】：林曉

【地點(diǎn)】：深圳市

【報(bào)告全稱】：2018-2023年互聯(lián)網(wǎng)對(duì)中國烘焙食品行業(yè)的機(jī)遇挑戰(zhàn)與應(yīng)對(duì)策略專項(xiàng)咨詢報(bào)告

【門戶網(wǎng)址】：https://bg.qianzhan.com/report/detail/172c1c5bf0894366.html

【報(bào)告目錄】：第1章：互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下烘焙食品行業(yè)的機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)

1.1 互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展概況

1.1.1 互聯(lián)網(wǎng)普及應(yīng)用增長分析

(1)中國網(wǎng)民數(shù)量及互聯(lián)網(wǎng)普及率

(2)中國網(wǎng)民各類網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用的使用率

1.1.2 網(wǎng)絡(luò)購物市場(chǎng)發(fā)展情況分析

(1)電子商務(wù)規(guī)模

(2)網(wǎng)絡(luò)零售市場(chǎng)交易規(guī)模

1.1.3 移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展情況分析

(1)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)民規(guī)模

(2)移動(dòng)網(wǎng)購市場(chǎng)

1.2 互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下烘焙食品行業(yè)的機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)

1.2.1 互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代烘焙食品行業(yè)大環(huán)境如何變化

(1)消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣改變

(2)打破了信息的不對(duì)稱性格局

(3)大數(shù)據(jù)推動(dòng)資源利用最大化

1.2.2 互聯(lián)網(wǎng)給烘焙食品行業(yè)帶來的突破機(jī)遇分析

(1)互聯(lián)網(wǎng)助力烘焙食品行業(yè)新品牌快速成長

(2)互聯(lián)網(wǎng)如何助力烘培食品行業(yè)提升運(yùn)作效率

(3)電商如何成為傳統(tǒng)烘培食品企業(yè)市場(chǎng)突破口

1.2.3 烘焙食品電商需要解決的難題和挑戰(zhàn)分析

(1)互聯(lián)網(wǎng)下烘培食品行業(yè)營銷環(huán)節(jié)面臨的挑戰(zhàn)

(2)互聯(lián)網(wǎng)下烘培食品行業(yè)組織管理面臨的挑戰(zhàn)

(3)互聯(lián)網(wǎng)下烘培食品行業(yè)客戶關(guān)系管理的挑戰(zhàn)

(4)互聯(lián)網(wǎng)下烘培食品行業(yè)盈利能力面臨的挑戰(zhàn)

1.3 互聯(lián)網(wǎng)對(duì)烘焙食品行業(yè)的改造與重構(gòu)

1.3.1 互聯(lián)網(wǎng)如何重構(gòu)烘焙食品行業(yè)供應(yīng)鏈格局

1.3.2 互聯(lián)網(wǎng)改變烘焙食品生產(chǎn)廠商的營銷模式分析

1.3.3 互聯(lián)網(wǎng)導(dǎo)致烘焙食品領(lǐng)域利益重新分配分析

1.3.4 互聯(lián)網(wǎng)如何改變烘焙食品行業(yè)未來競(jìng)爭(zhēng)格局

1.4 烘焙食品與互聯(lián)網(wǎng)融合創(chuàng)新機(jī)會(huì)孕育

1.4.1 烘焙食品電商政策變化趨勢(shì)分析

1.4.2 電子商務(wù)消費(fèi)環(huán)境趨勢(shì)分析

(1)社會(huì)信用體系建設(shè)不斷加強(qiáng)

(2)物流體系基本建立完成

(3)支付體系基本建立完成

1.4.3 烘焙食品電商黃金發(fā)展期機(jī)遇分析

第2章：烘焙食品電商行業(yè)未來前景與市場(chǎng)空間預(yù)測(cè)

2.1 烘焙食品電商發(fā)展現(xiàn)狀分析

2.1.1 烘焙食品電商總體開展情況

2.1.2 烘焙食品電商交易規(guī)模分析

2.1.3 烘焙食品電商滲透率分析

2.1.4 烘焙食品電商占網(wǎng)絡(luò)零售比重

2.1.5 烘焙食品電商交易品類格局

2.1.6 雙11烘焙食品電商業(yè)績

2.2 烘焙食品電商行業(yè)市場(chǎng)格局分析

2.2.1 烘焙食品電商行業(yè)參與者結(jié)構(gòu)

2.2.2 烘焙食品電商行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者類型

2.3 烘焙食品電商行業(yè)盈利能力分析

2.3.1 烘焙食品企業(yè)總體營收情況

2.3.2 烘焙食品電商行業(yè)經(jīng)營成本分析

2.3.3 烘焙食品電商行業(yè)盈利模式分析

2.3.4 烘焙食品電商行業(yè)盈利水平分析

2.3.5 烘焙食品電子商務(wù)盈利制約因素

2.4 烘焙食品電商行業(yè)未來前景及趨勢(shì)前瞻

2.4.1 烘焙食品電商行業(yè)市場(chǎng)空間測(cè)算

2.4.2 烘焙食品電商規(guī)模預(yù)測(cè)

2.4.3 烘焙食品電商趨勢(shì)前瞻

第3章：烘焙食品企業(yè)切入電商戰(zhàn)略規(guī)劃及模式選擇

3.1 烘焙食品企業(yè)電商發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃

3.1.1 烘焙食品企業(yè)電商如何正確定位

(1)電商定位簡介

(2)企業(yè)電商定位步驟

3.1.2 烘焙食品電商核心業(yè)務(wù)確定策略

3.1.3 烘焙食品企業(yè)電商化組織變革策略

(1)烘焙食品電商組織結(jié)構(gòu)變革策略分析

(2)烘焙食品電商業(yè)務(wù)流程重構(gòu)策略分析

3.2 垂直平臺(tái)類烘焙食品電商運(yùn)營模式解析

3.2.1 垂直平臺(tái)類電商業(yè)務(wù)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)分析

3.2.2 垂直平臺(tái)類烘焙食品電商盈利模式分析

3.2.3 垂直平臺(tái)類烘焙食品電商運(yùn)營成本分析

3.2.4 垂直平臺(tái)類烘焙食品電商盈利空間分析

3.2.5 垂直平臺(tái)類烘焙食品電商經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)分析

3.2.6 垂直平臺(tái)類烘焙食品電商優(yōu)劣勢(shì)分析

3.2.7 垂直平臺(tái)類烘焙食品電商關(guān)鍵資源能力分析

3.3 垂直自營類烘焙食品電商運(yùn)營模式解析

3.3.1 垂直自營類電商業(yè)務(wù)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)分析

3.3.2 垂直自營類烘焙食品電商盈利模式分析

3.3.3 垂直自營類烘焙食品電商運(yùn)營成本分析

3.3.4 垂直自營類烘焙食品電商盈利空間分析

3.3.5 垂直自營類烘焙食品電商經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)分析

3.3.6 垂直自營類烘焙食品電商優(yōu)劣勢(shì)分析分析

3.3.7 垂直自營類烘焙食品電商關(guān)鍵資源能力分析

3.4 平臺(tái)+自營類烘焙食品電商運(yùn)營模式解析

3.4.1 平臺(tái)+自營類烘焙食品電商優(yōu)勢(shì)分析

3.4.2 垂直自營電商平臺(tái)化可行性分析

3.4.3 垂直自營電商平臺(tái)化成功案例解析

(1)電子商務(wù)的傳統(tǒng)模式與京東模式

(2)京東商業(yè)模式的分析

(3)京東模式的展望

3.4.4 垂直自營電商平臺(tái)化經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)預(yù)估

3.4.5 垂直自營電商平臺(tái)化的關(guān)鍵資源能力分析

3.4.6 垂直自營電商平臺(tái)化的切入策略

3.5 烘焙食品企業(yè)利用第三方平臺(tái)模式解析

3.5.1 烘焙食品企業(yè)利用第三方平臺(tái)的優(yōu)劣勢(shì)分析

3.5.2 烘焙食品企業(yè)利用第三方平臺(tái)運(yùn)營成本分析

3.5.3 烘焙食品企業(yè)利用第三方平臺(tái)盈利空間分析

3.5.4 烘焙食品企業(yè)利用第三方平臺(tái)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)分析

3.5.5 烘焙食品企業(yè)第三方電商平臺(tái)選擇依據(jù)分析

(1)國內(nèi)四大B2C電商開放平臺(tái)準(zhǔn)入門檻對(duì)比

(2)國內(nèi)四大B2C電商開放平臺(tái)規(guī)模對(duì)比

(3)國內(nèi)四大B2C電商開放平臺(tái)賬期對(duì)比

(4)國內(nèi)四大B2C電商開放平臺(tái)資費(fèi)對(duì)比

(5)國內(nèi)四大B2C電商開放平臺(tái)扣點(diǎn)率對(duì)比

3.5.6 烘焙食品企業(yè)利用第三方平臺(tái)運(yùn)營策略

(1)利用平臺(tái)做好企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)的宣傳與推廣

(2)利用平臺(tái)提供的網(wǎng)上洽談、在線訂單、在線支付、售后服務(wù)等功能

(3)利用平臺(tái)提高企業(yè)信譽(yù)度

第4章：烘焙食品電商O2O戰(zhàn)略布局及實(shí)施與運(yùn)營

4.1 烘焙食品O2O面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)

4.1.1 O2O為什么是烘焙食品電商最佳模式

4.1.2 O2O主流思路及實(shí)施關(guān)鍵如何

(1)O2O模式主流思路解析

(2)O2O模式實(shí)施關(guān)鍵分析

4.1.3 烘焙食品電商O2O面臨的機(jī)遇分析

(1)傳統(tǒng)觀銷售模式面臨轉(zhuǎn)型契機(jī)

(2)電子商務(wù)市場(chǎng)發(fā)展契機(jī)

4.1.4 烘焙食品電商O2O面臨的挑戰(zhàn)分析

(1)線上低價(jià)打亂價(jià)格體系

(2)與經(jīng)銷商的利益沖突

(3)線上與線下的不融合

4.2 烘焙食品電商O2O典型模式剖析

4.2.1 烘焙食品電商O2O典型模式——百草味

(1)企業(yè)O2O模式邏輯

(2)企業(yè)O2O實(shí)施與運(yùn)營

(3)企業(yè)O2O運(yùn)營效果

4.2.2 烘焙食品電商O2O典型模式——食易通

(1)企業(yè)O2O模式邏輯

(2)企業(yè)O2O實(shí)施與運(yùn)營

(3)企業(yè)O2O運(yùn)營效果

4.2.3 烘焙食品電商O2O典型模式——KK館

(1)企業(yè)O2O模式邏輯

(2)企業(yè)O2O實(shí)施與運(yùn)營

(3)企業(yè)O2O運(yùn)營效果

4.2.4 烘焙食品電商O2O典型模式——中國零食網(wǎng)

(1)企業(yè)O2O模式邏輯

(2)企業(yè)O2O實(shí)施與運(yùn)營

(3)企業(yè)O2O運(yùn)營效果

4.2.5 烘焙食品電商O2O典型模式——良品鋪?zhàn)?/span>

(1)企業(yè)O2O模式邏輯

(2)企業(yè)O2O實(shí)施與運(yùn)營

(3)企業(yè)O2O運(yùn)營效果

4.3 烘焙食品企業(yè)O2O設(shè)計(jì)與運(yùn)營分析

4.3.1 烘焙食品企業(yè)O2O的產(chǎn)品設(shè)計(jì)分析

4.3.2 烘焙食品企業(yè)O2O的運(yùn)營支撐體系分析

4.3.3 烘焙食品企業(yè)O2O的社會(huì)化營銷策略

4.3.4 烘焙食品企業(yè)O2O的消費(fèi)體驗(yàn)分析

4.3.5 烘焙食品企業(yè)O2O的數(shù)據(jù)化運(yùn)營情況分析

4.4 烘焙食品企業(yè)O2O布局戰(zhàn)略規(guī)劃

4.4.1 烘焙食品企業(yè)構(gòu)建O2O閉環(huán)的核心分析

4.4.2 烘焙食品企業(yè)布局O2O需如何變革

(1)烘焙食品行業(yè)重體驗(yàn)，人、貨、場(chǎng)共同構(gòu)建offline

(2)互聯(lián)網(wǎng)為傳統(tǒng)企業(yè)提供通往線上的工具

(3)以生活體驗(yàn)融合線上線下

(4)品牌力量吸引粉絲

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