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產(chǎn)品簡介
大型真空滾揉機(jī) 肉類真空滾揉機(jī)
產(chǎn)品價(jià)格:¥1000.00元/臺(tái)
上架日期:2021-10-20
發(fā)貨地:山東 濰坊市
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1臺(tái)
瀏覽量:326
詳細(xì)說明
    詳細(xì)參數(shù)
    品牌博爾特型號800L
    種類真空滾揉機(jī)適用范圍滾揉腌制拌餡
    產(chǎn)量400L/桶加工定制
    產(chǎn)品用途滾揉腌制拌餡切割厚度--
    進(jìn)料口尺寸800mm電壓380v
    功率4.75kw包裝保護(hù)膜/木箱
    外形尺寸2250*1200*1700mm凈重600kg
    產(chǎn)地山東濰坊諸城

    各種肉串相信是好人很多小伙伴都喜歡吃的一種美食,尤其是夏天,配上清涼的啤酒,吃一頓總是能讓人滿心歡喜。然而肉串的制作卻似乎有一些復(fù)雜,尤其是手工制作,需要耗費(fèi)的勞動(dòng)力還是比較多的。如果您也想從事肉串的加工,建議您采用先進(jìn)的自動(dòng)化設(shè)備來實(shí)現(xiàn),例如全自動(dòng)肉丁機(jī)、真空滾入機(jī)、自動(dòng)串串機(jī)等。

    大型真空滾揉機(jī) 肉類真空滾揉機(jī)具有以下特點(diǎn):
    1. 可自由設(shè)定滾揉工作時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間、真正實(shí)現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定。
    2. 控制面板均采用防水觸摸屏控制。
    3. 滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),使?jié)L揉空間更大更合理。
    4. 槳葉采用圓弧形獨(dú)特設(shè)計(jì),使腌料分布更均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔韌性和外觀得到提高
    5. 采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計(jì)合理、運(yùn)行噪音小。防水電腦控制,用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能,使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能。本機(jī)還具有變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整??筛鶕?jù)滾揉機(jī)型號配備自動(dòng)上料機(jī)及料車等搭配使用。

    大型真空滾揉機(jī) 肉類真空滾揉機(jī)安裝與電源:
    安裝場地應(yīng)平整,機(jī)架應(yīng)水平。本機(jī)采用380v三相四線制配電,電源線應(yīng)選用銅線。設(shè)備應(yīng)連接保護(hù)接地。

    規(guī)格有多種型號,適合不同肉類加工場和快餐連鎖店使用。該機(jī)還可適用于各類禽肉制品、分割禽肉制品、大塊肉食制品以及各種西式火腿類原料肉的腌制。這種設(shè)備由于采用真空腌制,大大縮短了腌制時(shí)間,而且使肉塊充分吸收鹽水,使蛋白質(zhì)溶解。這樣不僅使肉的結(jié)構(gòu)松馳,達(dá)到嫩化效果,而且改善了肉的外觀和提高了出品率。


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