| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 產(chǎn)地 | 山東 | 產(chǎn)品用途 | 凍肉 |
| 電壓 | 380v | 功率 | 5.5kw |
| 可否定制 | 可以 | 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 |
| 適用星級(jí) | 所有星級(jí) | 外形尺寸 | 960*550*1080 |
| 重量 | 260kg | ||
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食，多是使用圓形的面片，包住美味肉餡，做成月牙形或元寶形?？烧?、可炸、可煮，每種烹飪方式，都有其獨(dú)特的風(fēng)味。民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種必不可少的佳肴。尤其在除夕夜更是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。尤其在北方逢年過節(jié)，迎親待友，總要包頓餃子吃。餃子的制作自然少不了肉餡，肉餡的加工人，人們常選用絞肉機(jī)來實(shí)現(xiàn)。
大型絞肉機(jī) 立式絞肉機(jī) 全自動(dòng)凍肉絞肉機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板（SUS304）制造，外形美觀、清洗方便，符合食品衛(wèi)生安全法的規(guī)定。絞刀采用高碳鉻不銹鋼（3CR13）鑄造而成，高強(qiáng)度，高硬度，刀刃鋒利不變形，且出肉效率高。設(shè)計(jì)合理，絞切過程中摩擦力小，肉料溫升低，利于保鮮。
大型絞肉機(jī) 立式絞肉機(jī) 全自動(dòng)凍肉絞肉機(jī)凍盤肉常用于生產(chǎn)丸子、灌腸等肉質(zhì)制品?，F(xiàn)在很多人都會(huì)說凍肉比鮮肉干凈，這是為什么呢?我來給大家解釋一下吧，因?yàn)閮鋈獠蝗菀鬃躺?xì)菌。大型生產(chǎn)線在制作肉質(zhì)品時(shí)往往都會(huì)選擇使用凍盤肉，制作肉制品通常需要多道生產(chǎn)工序，采用凍肉作為原材料，能夠更好的保證食材的新鮮及食品的安全衛(wèi)生。我公司生產(chǎn)的絞肉機(jī)可以直接絞制凍肉，每小時(shí)產(chǎn)能可達(dá)500-5500kg/h，可以很好的滿足大中小生產(chǎn)廠家的需求。
絞肉機(jī)參數(shù)：
型號(hào)：JRJ-300
電機(jī)功率：45kw
額定電壓：380v
產(chǎn)能：5000-5500kg/h
重量：1500kg
外形尺寸：1780*1300*1600mm
