詳細參數(shù) | |||
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品牌 | 華鋼 | 型號 | 120 |
種類 | 絞肉機 | 適用范圍 | 食品廠 |
產(chǎn)量 | 1000-1500 | 加工定制 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 食品加工 | 電壓 | 380 |
功率 | 5.5 | 包裝 | 標準包裝 |
外形尺寸 | 1070,600,1100 | 凈重 | 260 |
產(chǎn)地 | 諸城 |
該機是肉食品加工的必備設(shè)備。它可將未經(jīng)解凍的榮快直接進行絞切,制成規(guī)格不同的肉粒,不損害肌肉纖維組織,肉料升溫小,利于產(chǎn)品保鮮,延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期的準備工作。由于無須解凍,所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味??山g-18℃一下塊狀凍肉,不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。無需解凍,減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失,也可絞緩化的肉。