| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 仁泰 | 型號(hào) | 定制 |
| 適用產(chǎn)品 | 酒類 多種適用 其他 | 包裝類型 | 罐 |
| 加工定制 | 是 | 適應(yīng)產(chǎn)量 | 定制 |
| 電源 | 380v | 功率 | 90kw |
| 外形尺寸 | 定制 | 產(chǎn)地 | 曲阜 |
仁泰加工制作全自動(dòng)打茬機(jī) 全自動(dòng)涼茬機(jī)制造 白酒酒廠專用設(shè)備
涼茬機(jī)是將攤晾、加漿、加曲、攪拌、卸料等工序一次性完成，與傳統(tǒng)工藝相比，大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度，實(shí)現(xiàn)機(jī)械自動(dòng)化。本機(jī)裝有多個(gè)軸流風(fēng)機(jī)，通過(guò)風(fēng)量的調(diào)節(jié)，使高溫涼茬在輸送過(guò)程中降到規(guī)定的溫度，攤晾效果好，在攤晾過(guò)程中設(shè)置多個(gè)攪拌裝置，使涼茬在攤晾過(guò)程中松散、不易結(jié)坨，加漿、下曲均勻，數(shù)量可調(diào)節(jié)，通過(guò)裝置可將漿水、曲粉、糧茬攪拌均勻。
涼茬機(jī)是一種新型釀酒設(shè)備，具有速度快，效率高等特點(diǎn)。
1.該機(jī)可使攤糧、加曲、混合等工序一次完成，并實(shí)現(xiàn)糧糟攤層的高度控制。
2.輸送采用雙節(jié)距不銹鋼鏈絞式板鏈，板面平整且運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，采用變頻調(diào)速。
3.冷卻系統(tǒng)選用四組低噪音全不銹鋼離心風(fēng)機(jī)，第二組配有變頻調(diào)速。
4.全段設(shè)有一組攤平裝置、三組翻糧裝置、兩組曲糟混合裝置和一組毛刷刷料裝置。
5.加曲均勻，變頻無(wú)級(jí)調(diào)速，控制加曲量。
6.所有動(dòng)力全部選用國(guó)內(nèi)知名品牌減速電機(jī)，全自動(dòng)涼茬機(jī)報(bào)價(jià)，變頻器為國(guó)內(nèi)知名品牌。
7.設(shè)有板鏈毛刷清洗系統(tǒng)，箱體單側(cè)設(shè)有一排清洗活動(dòng)門(mén)，真正做到衛(wèi)生無(wú)死角。
8.設(shè)備整體外表進(jìn)行拉絲處理。
涼茬機(jī)制酒工藝要點(diǎn)主要為五點(diǎn)，它們分別是：制藥酒、原料處理、發(fā)酵、蒸餾以及調(diào)整酒度。其中首先要做的就是制做藥酒。我們常見(jiàn)的藥酒可以分成黑白兩種藥酒；其次就是對(duì)原料進(jìn)行處理了。再次是發(fā)酵。也就是將先糖化的原料攤開(kāi)，以達(dá)到冷卻的目的，在添加倍量的廢槽，并將其混合均勻；之后就是蒸餾。我們可以在蒸餾酒時(shí)，依據(jù)酒醪的松散度來(lái)決定是否需要加入壟糖以及加入壟糖的分量；最后就是 酒度的調(diào)整了。
地上涼茬機(jī)的保養(yǎng)也尤為重要，它不僅能夠保證釀出的酒更加甘甜纏綿，地上涼茬機(jī)設(shè)備，也減少您的維修花費(fèi)。首先您要主動(dòng)維護(hù)，定期對(duì)正常運(yùn)行的設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)檢查，保證制酒設(shè)備不發(fā)生或者少發(fā)生故障，技術(shù)部門(mén)要遵循維護(hù)原則，保養(yǎng)時(shí)間管理人員可以自由掌握。對(duì)于維護(hù)設(shè)備，不需要更換零件，在經(jīng)濟(jì)上花費(fèi)較少，不影響廠內(nèi)其它的生產(chǎn)設(shè)備的工作。維修則不一樣，要更換零部件，地上涼茬機(jī)出廠價(jià)，浪費(fèi)設(shè)備的工作時(shí)間，從而影響整個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)任務(wù)與計(jì)劃，地上涼茬機(jī)價(jià)格，影響企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。所以您要注重日常的設(shè)備維護(hù)，從而減少維修的次數(shù)。 地上涼茬機(jī)保證了釀酒的品質(zhì)，只有優(yōu)質(zhì)的設(shè)備才能釀出香醇的美酒。注重正常維護(hù)，才讓其更長(zhǎng)久的為您工作。
