詳細參數(shù) | |||
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品牌 | 博爾特 | 型號 | 700*1200/800*1500mm |
形式 | 釜式 | 操作方式 | 連續(xù)式 |
適用行業(yè) | 食品 | 加工定制 | 是 |
適用對象 | 肉類,罐頭,復合型飲品等各種食品 | 殺菌時間 | 10-30min |
殺菌率 | 商業(yè)無菌 | 功率 | 54kw |
電源 | 380v | 外形尺寸 | 900*2500*2000mm |
重量 | 500KG | 產(chǎn)地 | 山東濰坊諸城 |
博爾特一直專注于食品機械的研發(fā)生產(chǎn)銷售,我公司生產(chǎn)的高溫殺菌鍋材質(zhì)采用sus304優(yōu)質(zhì)不銹鋼,支架采用的為Q235B碳鋼。其設計溫度為147℃,實驗壓力為0.44Mpa,設計壓力為0.35Mpa。通常會搭配鍋爐進行使用,0.1噸的每小時可將0.1m3的水轉(zhuǎn)換成蒸汽。詳情可來電咨詢。
水浴高溫殺菌鍋 蒸汽式殺菌鍋 噴淋式殺菌鍋產(chǎn)品優(yōu)點
1.本設備具備雙層水浴式殺菌鍋的特點,而且比雙層殺菌鍋提高1倍的產(chǎn)量,節(jié)約能源和時間,為用戶節(jié)約設備投資及降低了生產(chǎn)成本。
2.自動切換鍋內(nèi)水流方向,溫度均勻無死角。
3.高溫短時間雙鍋交叉滅菌,節(jié)約時間、節(jié)約能源、省人工。
4.全程電腦自動化控制,無需人工操作。
5.采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥自動調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度,殺菌精確度高。
6.測量F值功能。
7.根據(jù)不同產(chǎn)品設定多種專職滅菌公式。
水浴高溫殺菌鍋 蒸汽式殺菌鍋 噴淋式殺菌鍋其操作情況分述如下:
由于壓縮空氣是不良導熱體,況蒸汽本身又具有一定的壓力,因此,在殺菌時升溫過程中,不放進壓縮空氣,而只在遇到殺菌溫度后處于保溫時,才開放壓縮空氣入鍋內(nèi),使鍋內(nèi)增加0.15~0.2Mpa。待經(jīng)過殺菌后,降溫冷卻時,停止供應空氣,將冷卻水壓入噴水管。
水浴高溫殺菌鍋 蒸汽式殺菌鍋 噴淋式殺菌鍋由于鍋內(nèi)溫度下降,蒸汽冷凝,而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補償。在殺菌過程中,應注意最初排氣,進而泄氣,使蒸汽流通。亦可每各10分鐘放氣一次,促進熱交換??傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定,按一定程序進行,殺菌溫度的高低,殺菌壓力的大小,殺菌時間的長短和操作方法等均由不同產(chǎn)品的殺菌工藝作出具體規(guī)定。
貼心售后,全程無憂:承諾質(zhì)量保證期1年,非人為因素造成的質(zhì)量問題8小時答復,及時解決故障。本公司提供技術和售后服務,免費對采購方進行培訓,保證操作人員能熟練使用儀器設備。期待與您的愉快合作。