| 詳細參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 其他 | 型號 | 50/100/200/300/400/500/ |
| 生產(chǎn)能力 | 炊具 | 加工定制 | 是 |
| 適用范圍 | 蒸煮炒制鹵煮 | 營銷 | 博爾特 |
| 功率 | 15KW | 電源電壓 | 380v |
| 外形尺寸 | 1100*1100*1200 | 重量 | 135KG |
| 包裝 | 保護膜/木箱 | 產(chǎn)地 | 諸城市博爾特機械有限公司 |
電加熱：電加熱管加熱，需加入導熱油，一般建議加入L-QZ320號復合油，型號不同，電加熱管數(shù)量不同，功率也不同。常用的加熱管單根功率一般有6kw、9kw、12kw、15kw、18kw等型號，可以根據(jù)產(chǎn)能需要進行選購。
蒸汽夾層鍋壓力為0.3MPA,使用時需連接熱電廠管道或者安裝蒸汽發(fā)生器（即鍋爐）。燃氣式底部有爐盤，鍋底有開口，燃氣可使用天然氣和液化氣，可根據(jù)自身情況進行選擇。鍋的容積為水容量，即50L的鍋，水容量為50L.所以不同形狀不同形態(tài)的食材，使用同樣容積的鍋體，產(chǎn)能也不同。
牛肉醬炒鍋 燃氣夾層鍋 自動炒菜機使用及注意事項：
1.將鍋刷洗干凈，投入物料，應先注入導熱油，接通電源，待物料達到所要求的溫度和預定的加熱時間時，關(guān)閉電源�？赊D(zhuǎn)動手輪，使鍋體傾斜，進行卸料。至此，即完成一次作業(yè)。 2、每進行一次作業(yè)，應檢查導熱油的容量，以免造成干燒，損壞設備。
3、為保證導熱油的清潔，應每隔3個月更換一次。
牛肉醬炒鍋 燃氣夾層鍋 自動炒菜機安裝與調(diào)試
1、開箱時，應檢查產(chǎn)品與附件與裝箱單是否相符，在運輸過程中，產(chǎn)品和零部件是否有損壞，如有丟失和損壞，請及時與本公司聯(lián)系解決。
2、產(chǎn)品出廠前已進行性能測試，所有零部件相對位置已安裝調(diào)校好，用戶一般只作檢查，不得隨意拆卸，以免重新安裝調(diào)校不當，影響產(chǎn)品使用性能。
3、本設備不需固定，只要放在平整的水泥地面上即可。
4、供電電源應符合本設備攪拌結(jié)構(gòu)形式的要求，設備外殼必須有良好的接地，以免漏電發(fā)生事故。
5、安裝時，應注意保證進油管道的暢通，不得有阻塞現(xiàn)象。
