| 詳細參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 仁泰 | 型號 | 定制 |
| 適用產品 | 酒類 多種適用 其他 | 包裝類型 | 罐 |
| 加工定制 | 是 | 適應產量 | 定制 |
| 電源 | 380v | 功率 | 90kw |
| 外形尺寸 | 定制 | 產地 | 曲阜 |
釀酒配套 涼茬機品種齊全 全自動涼茬機廠家銷售
特點；釀酒設備特點介紹XMJ2014.4釀酒設備特點最大優(yōu)點出酒更快、酒質更好、密封性更好、占地面積小、操作更簡單。
1.采用蒸汽恒溫蒸餾，以此保證酒質純正。酒黏里含有部分有害物質，這類物質嚴重影響酒質，甚至有毒，而這類物質通常沸點高于100℃，所以蒸汽恒溫蒸餾體現(xiàn)出其絕對優(yōu)勢，杜絕這類物質高溫沸騰蒸餾進入白酒。
2.加厚型不銹鋼流水線生產制作，生產工藝精湛，設備不但外觀漂亮，更體現(xiàn)內在的品質保證。
3.該設備的甄桶和冷凝器均采用水封槽設計，具有更強的氣密性。
4.蒸汽室和甄桶分離設計，且內部設計了高效熱能轉換器。不管采用什么能源均充分利用熱能，相比以前的設備，蒸餾效率得到了大大的提高。
5.設計了專業(yè)酒廠設備才有的陶瓷過濾系統(tǒng)，讓生化過濾在蒸餾過程中就保證了酒質純清優(yōu)質。
6.串蒸功能為專業(yè)酒坊或釀酒愛好者釀造高品質的多原料組合串蒸，提供了有效的保障。
7.改進了蒸汽內噴結構，采用專業(yè)設備的雙內噴管路供氣，環(huán)形底部自動旋轉內噴，利用低壓蒸汽內噴動力實現(xiàn)了全自動攪拌，讓發(fā)酵液蒸餾過程更均勻，出酒率更高，品質更好。
8.提升了以往設備的配件品質，液位計閥等配件均采用全不銹鋼高檔配件。
使用范圍；白酒和紅酒，各大酒廠各大酒店與私人釀酒等；
簡介；釀酒設備按照酒類別可分為白酒設備、啤酒設備、葡萄酒設備、黃酒設備等幾種。
釀酒設備按照釀酒原理可分為發(fā)酵設備、釀造設備和蒸餾設備以及后期包裝的灌裝設備。
釀酒設備按照材質可分為木質釀酒設備、磚混釀酒設備、不銹鋼釀酒設備、鋁質釀酒設備、錫質釀酒設備等幾種。
以白酒設備為例，木質和磚混是古老的傳統(tǒng)釀酒設備，因為漏汽，體積大、不易遷移、出酒率低等原因已經被淘汰。而錫質釀酒設備又由于價格昂貴，難于普及。所以現(xiàn)在市面上流行的釀酒設備大多為鋁質設備和不銹鋼設備。那么空間是鋁質的好些還是不銹鋼的好些呢？
鋁質釀酒設備仍然占據(jù)市場大部分份額，鋁密度小，因此鋁質釀酒設備通常很輕，易于搬運。鋁導熱性能好，因此鋁質釀酒設備的熱效率很高，節(jié)省燃料，并且出酒快，出酒率高。鋁材成本低，因此鋁質釀酒設備價格要相對便宜一些，易被消費者認可。但因鋁材在焊接時會留下較為明顯的焊道，所以鋁質釀酒設備一般看起來略顯粗糙一些，且由于鋁的光澤度不高，使得鋁質釀酒設備整體的美觀度大大降低。業(yè)界中流傳著一種說法：鋁對人體有害，所以鋁質釀酒設備也對身體有害。其實這種說法是經不起推敲的。第一，對人體有害的不是鋁，而是鋁離子，而只有在酸性條件下，鋁才能轉變成為鋁離子，整個白酒蒸餾過程可以說是中性環(huán)境。第二，鋁在常溫常態(tài)下，易被空氣氧化在其表面形成致密的三氧化二鋁薄膜，由于三氧化二鋁性質極其穩(wěn)定，能夠阻止外界與鋁的進一步化學反應。另外，三氧化二鋁還是“有名”的耐火材料，能夠承受幾千度高溫，而白酒蒸餾過程由于水的存在酒醅液最多只能達到100度。所以鋁設備有害身體的說法是站不住腳的。
