| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 潤(rùn)澤 | 型號(hào) | 定制各種型號(hào)規(guī)格 |
| 加工定制 | 是 | 操作方式 | 連續(xù)式 |
| 適用物料 | 多種可用 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 果蔬食用菌藥材木材農(nóng)產(chǎn)品 |
| 傳熱面積 | 4 | 轉(zhuǎn)速 | 1480 |
| 功率 | 0.89 | 外形尺寸 | 2.5,1.8,2.5 |
| 占地面積 | 6 | 重量 | 1500 |
| 產(chǎn)地 | 河南鄭州 | ||
水果烘干機(jī)是一種新型烘干機(jī)，采用熱風(fēng)多層利用原理，適用于片狀、塊狀、條狀的水果脫水干燥。我公司生產(chǎn)的水果烘干機(jī)采用的是環(huán)保型加少量電能進(jìn)行主機(jī)的運(yùn)行，烘干過(guò)程不會(huì)釋放任何有害物質(zhì)，也無(wú)需占用大量的場(chǎng)地，更無(wú)需看天吃飯，隨時(shí)隨地想烘干就烘干，能耗低、效率高、零污染，是一種新型烘干方式。
水果烘干機(jī)觸摸屏設(shè)置，采用中低溫干燥方式（15-50℃/60℃/80℃），接近自然干燥，被干水果的品質(zhì)好、色澤好、產(chǎn)品等級(jí)高，無(wú)污染，節(jié)能顯著，而且更符合環(huán)保衛(wèi)生要求。水果烘干機(jī)操作簡(jiǎn)單，溫、濕可控。
水果烘干機(jī)性能特點(diǎn)：
1、性能穩(wěn)定，操作方便，可實(shí)現(xiàn)多功能，滿足不同種類物料干燥方式
2、采用PLC可編程控制方式，可設(shè)定不同干燥曲線，例如：溫度、濕度等設(shè)定，可以根據(jù)物料設(shè)置不同烘干曲線
3、熱泵干燥裝置中的熱泵不僅具有烘干功能，還具有制冷功能和制熱功能，實(shí)現(xiàn)低溫加工和溫室供熱等多種功能。
4、具有斷電記憶功能，一鍵設(shè)定，實(shí)現(xiàn)智能化管理。
水果烘干機(jī)可烘干水果：
水果烘干機(jī)可烘干物料有片狀、塊狀、條狀的水果，如蘋(píng)果、檸檬、彌猴桃、芒果、菠蘿、橙子、山楂等含水量不同的水果。
小型箱式烘干機(jī)可用于烘干多種農(nóng)副產(chǎn)品，提高其經(jīng)濟(jì)價(jià)值，增加出口創(chuàng)匯。如烘干蔬菜類、食用菌類、中藥材類、海產(chǎn)品類、干果類等，實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用，提高烘干機(jī)的利用率。
設(shè)備特征：
1.有燃煤烘箱和電加熱烘箱兩種類型，可根據(jù)實(shí)際情況選用。
2.溫度區(qū)間預(yù)先設(shè)定，可實(shí)現(xiàn)烘干溫度精確自控
3.標(biāo)準(zhǔn)箱型有24盤(pán)、32盤(pán)、48盤(pán)、90盤(pán)四種規(guī)格，也可按需要定做
4.烘盤(pán)材質(zhì)有不銹鋼和專用烘干塑料盤(pán)兩種，烘盤(pán)尺寸400×600×30，尺寸統(tǒng)一，互換性強(qiáng)
5.投資費(fèi)用低，運(yùn)行安全可靠，應(yīng)用范圍廣泛
6.簡(jiǎn)單的培訓(xùn)就可以實(shí)現(xiàn)一人多機(jī)器管理操作，為客戶節(jié)省人力資源。
技術(shù)優(yōu)勢(shì)：小型箱式烘干機(jī)由加熱室和物料室構(gòu)成，主要設(shè)備包括供熱設(shè)備、通風(fēng)排濕設(shè)備、溫濕度控制設(shè)備。 對(duì)烘烤環(huán)境的四大烘烤因素（水、火、風(fēng)、時(shí)）具有良好的協(xié)調(diào)性，在遵循自然規(guī)律的過(guò)程中利用冷熱氣流的自然屬性，促使烘干箱內(nèi)熱氣流進(jìn)行自然循環(huán)，既改良了烘烤環(huán)境，又提高了熱利用率，又縮短了烘烤時(shí)間。所需烘干物品的潛在質(zhì)量在烘烤過(guò)程中得到了充分的顯現(xiàn)，使烤出的產(chǎn)品飽滿圓潤(rùn)、光澤感強(qiáng)，保持原色，色度均勻，香氣濃，提高烘干產(chǎn)品的質(zhì)量等級(jí)。
竹筍作為我國(guó)一種傳統(tǒng)食材，含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和活性物質(zhì)，并具有較高的食用價(jià)值和保健功能。筍肉營(yíng)養(yǎng)豐富，含人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸，具有低脂，多纖維等優(yōu)點(diǎn)。竹筍還具有很高的藥用價(jià)值如：解毒降火，清涼利水，散結(jié)去瘀，安神，化痰，并可改善支氣管炎癥。竹筍也因此享有第一素食的美譽(yù)。
根據(jù)竹種類不同，各種竹筍的出筍季節(jié)和產(chǎn)量也不盡相同。根據(jù)采收時(shí)間可劃分為冬筍和春筍。竹筍收貨后除一部分鮮筍會(huì)作為食材直接加工成各式鮮美菜肴之外還會(huì)制成清水筍，筍干，腌漬筍，調(diào)味筍絲等休閑食品。
干燥是竹筍加工中最為常見(jiàn)的一種方式，新鮮的竹筍經(jīng)烘干處理后，由于大部分水份被除去，水份活度降低，抑制了微生物正常的發(fā)育和繁殖活動(dòng)，同時(shí)也抑制了竹筍中酶的活性，使得產(chǎn)品得以較好的保存。傳統(tǒng)的竹筍干燥方式干燥緩慢，干燥過(guò)程中溫度濕度難以控制，使得營(yíng)養(yǎng)成分破壞和色澤褐變嚴(yán)重，復(fù)水性差，筍干總體品質(zhì)差。因此利用現(xiàn)代烘干方法和干燥工藝對(duì)竹筍進(jìn)行烘干是提供筍干質(zhì)量的有效途徑。
竹筍的熱風(fēng)烘干表明，不同烘干溫度，風(fēng)速和筍片厚度均對(duì)竹筍的干燥特性影響較大。其中熱風(fēng)烘干速度與烘干溫度和風(fēng)速成正比，不同條件下的烘干均可分為加速，恒速和降速烘干3個(gè)階段，加速階段和降速階段的時(shí)間都較短，恒速階段是整個(gè)烘干過(guò)程中失水率最大的階段。
