| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 潤澤 | 型號 | 定制各種型號規(guī)格 |
| 加工定制 | 是 | 操作方式 | 連續(xù)式 |
| 適用物料 | 多種可用 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 果蔬食用菌藥材木材農(nóng)產(chǎn)品 |
| 傳熱面積 | 4 | 轉(zhuǎn)速 | 1480 |
| 功率 | 0.89 | 外形尺寸 | 2.5,1.8,2.5 |
| 占地面積 | 6 | 重量 | 1500 |
| 產(chǎn)地 | 河南鄭州 | ||
水果烘干機(jī)是一種新型烘干機(jī)，采用熱風(fēng)多層利用原理，適用于片狀、塊狀、條狀的水果脫水干燥。我公司生產(chǎn)的水果烘干機(jī)采用的是環(huán)保型加少量電能進(jìn)行主機(jī)的運(yùn)行，烘干過程不會釋放任何有害物質(zhì)，也無需占用大量的場地，更無需看天吃飯，隨時(shí)隨地想烘干就烘干，能耗低、效率高、零污染，是一種新型烘干方式。
水果烘干機(jī)觸摸屏設(shè)置，采用中低溫干燥方式（15-50℃/60℃/80℃），接近自然干燥，被干水果的品質(zhì)好、色澤好、產(chǎn)品等級高，無污染，節(jié)能顯著，而且更符合環(huán)保衛(wèi)生要求。水果烘干機(jī)操作簡單，溫、濕可控。
水果烘干機(jī)性能特點(diǎn)：
1、性能穩(wěn)定，操作方便，可實(shí)現(xiàn)多功能，滿足不同種類物料干燥方式
2、采用PLC可編程控制方式，可設(shè)定不同干燥曲線，例如：溫度、濕度等設(shè)定，可以根據(jù)物料設(shè)置不同烘干曲線
3、熱泵干燥裝置中的熱泵不僅具有烘干功能，還具有制冷功能和制熱功能，實(shí)現(xiàn)低溫加工和溫室供熱等多種功能。
4、具有斷電記憶功能，一鍵設(shè)定，實(shí)現(xiàn)智能化管理。
水果烘干機(jī)可烘干水果：
水果烘干機(jī)可烘干物料有片狀、塊狀、條狀的水果，如蘋果、檸檬、彌猴桃、芒果、菠蘿、橙子、山楂等含水量不同的水果。
小型箱式烘干機(jī)可用于烘干多種農(nóng)副產(chǎn)品，提高其經(jīng)濟(jì)價(jià)值，增加出口創(chuàng)匯。如烘干蔬菜類、食用菌類、中藥材類、海產(chǎn)品類、干果類等，實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用，提高烘干機(jī)的利用率。
設(shè)備特征：
1.有燃煤烘箱和電加熱烘箱兩種類型，可根據(jù)實(shí)際情況選用。
2.溫度區(qū)間預(yù)先設(shè)定，可實(shí)現(xiàn)烘干溫度精確自控
3.標(biāo)準(zhǔn)箱型有24盤、32盤、48盤、90盤四種規(guī)格，也可按需要定做
4.烘盤材質(zhì)有不銹鋼和專用烘干塑料盤兩種，烘盤尺寸400×600×30，尺寸統(tǒng)一，互換性強(qiáng)
5.投資費(fèi)用低，運(yùn)行安全可靠，應(yīng)用范圍廣泛
6.簡單的培訓(xùn)就可以實(shí)現(xiàn)一人多機(jī)器管理操作，為客戶節(jié)省人力資源。
技術(shù)優(yōu)勢：小型箱式烘干機(jī)由加熱室和物料室構(gòu)成，主要設(shè)備包括供熱設(shè)備、通風(fēng)排濕設(shè)備、溫濕度控制設(shè)備。 對烘烤環(huán)境的四大烘烤因素（水、火、風(fēng)、時(shí)）具有良好的協(xié)調(diào)性，在遵循自然規(guī)律的過程中利用冷熱氣流的自然屬性，促使烘干箱內(nèi)熱氣流進(jìn)行自然循環(huán)，既改良了烘烤環(huán)境，又提高了熱利用率，又縮短了烘烤時(shí)間。所需烘干物品的潛在質(zhì)量在烘烤過程中得到了充分的顯現(xiàn)，使烤出的產(chǎn)品飽滿圓潤、光澤感強(qiáng)，保持原色，色度均勻，香氣濃，提高烘干產(chǎn)品的質(zhì)量等級。
竹筍作為我國一種傳統(tǒng)食材，含有多種營養(yǎng)物質(zhì)和活性物質(zhì)，并具有較高的食用價(jià)值和保健功能。筍肉營養(yǎng)豐富，含人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸，具有低脂，多纖維等優(yōu)點(diǎn)。竹筍還具有很高的藥用價(jià)值如：解毒降火，清涼利水，散結(jié)去瘀，安神，化痰，并可改善支氣管炎癥。竹筍也因此享有第一素食的美譽(yù)。
根據(jù)竹種類不同，各種竹筍的出筍季節(jié)和產(chǎn)量也不盡相同。根據(jù)采收時(shí)間可劃分為冬筍和春筍。竹筍收貨后除一部分鮮筍會作為食材直接加工成各式鮮美菜肴之外還會制成清水筍，筍干，腌漬筍，調(diào)味筍絲等休閑食品。
干燥是竹筍加工中最為常見的一種方式，新鮮的竹筍經(jīng)烘干處理后，由于大部分水份被除去，水份活度降低，抑制了微生物正常的發(fā)育和繁殖活動，同時(shí)也抑制了竹筍中酶的活性，使得產(chǎn)品得以較好的保存。傳統(tǒng)的竹筍干燥方式干燥緩慢，干燥過程中溫度濕度難以控制，使得營養(yǎng)成分破壞和色澤褐變嚴(yán)重，復(fù)水性差，筍干總體品質(zhì)差。因此利用現(xiàn)代烘干方法和干燥工藝對竹筍進(jìn)行烘干是提供筍干質(zhì)量的有效途徑。
竹筍的熱風(fēng)烘干表明，不同烘干溫度，風(fēng)速和筍片厚度均對竹筍的干燥特性影響較大。其中熱風(fēng)烘干速度與烘干溫度和風(fēng)速成正比，不同條件下的烘干均可分為加速，恒速和降速烘干3個(gè)階段，加速階段和降速階段的時(shí)間都較短，恒速階段是整個(gè)烘干過程中失水率最大的階段。
