| 詳細參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 仁泰 | 型號 | 定制 |
| 適用產(chǎn)品 | 酒類 多種適用 其他 | 包裝類型 | 罐 |
| 加工定制 | 是 | 適應產(chǎn)量 | 定制 |
| 電源 | 380v | 功率 | 90kw |
| 外形尺寸 | 定制 | 產(chǎn)地 | 曲阜 |
釀酒冷卻器批發(fā) 不銹鋼酒容器制造 優(yōu)質(zhì)醫(yī)療周轉(zhuǎn)桶
曲阜仁泰從小型家庭式50斤糧食至大型酒廠4000斤糧食的設備都有的，您可以根據(jù)自己所需的要求定做。仁泰釀酒設備除了用玉米、高粱做原料造酒之外，還可以利用其他如大米、蕎麥、小麥、小米、番薯、地瓜等做原料進行釀酒。其工藝操作方便，只要插上水管，就可以離開，讓其出酒，無需象其他釀酒器一樣守在旁邊不斷加水。任何人只要讀了說明書，都可以釀出品質(zhì)優(yōu)良的美酒。
該釀酒設備，可以適用于家庭任何爐灶：煤氣爐、電磁爐、煤球爐、柴火爐等。
仁泰釀酒設備可以用于多種用途，不但可以制酒，也可以當煮鍋使用，采用304不銹鋼材質(zhì)、結實，容量大，美觀大方，實用性強。
現(xiàn)仁泰特推出小型集市流動式釀酒設備，讓客戶自己驗證純糧酒釀造生產(chǎn)過程，大大提高銷售量。
傳統(tǒng)釀酒設備主要由蒸鍋、可調(diào)鍋蓋、導氣管、和冷卻器組成，其主要功能在鍋蓋和冷卻器部分。冷卻器內(nèi)有多個夾層和多層阻隔，有預冷系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)和回流系統(tǒng)，可自由控溫，儀表顯示。酒蒸汽通過過氣管到達冷卻器時，經(jīng)多層阻隔、過濾、預冷后，溫度逐步下降至80℃左右。這樣可達到以下效果。
1.調(diào)高酒度。當酒蒸汽的溫度降至80℃時(低于水的沸點但高于乙醇的沸點)，蒸汽中的部分水份變成液態(tài)通過回流蒸鍋內(nèi)。這樣，酒蒸汽中的水份減少了，冷卻成酒后，酒度就提高了。熟練掌握調(diào)酒技術后，通過控制蒸汽溫度的高低，可使酒度在10～90度間調(diào)節(jié)，沒有酒尾(可將酒尾的酒度調(diào)高)。因此，釀高度酒的用戶尾提高高度酒的產(chǎn)量，應使用釀酒設備。
2.提高酒質(zhì)。影響酒質(zhì)的物質(zhì)其沸點都高于100℃，根據(jù)上述原理，這些物質(zhì)也在鍋蓋內(nèi)就冷卻成液態(tài)，并通過回流系統(tǒng)流回蒸鍋內(nèi)。這樣酒的品質(zhì)就大大提高了。酒質(zhì)是釀酒者市場競爭的法寶，酒質(zhì)好則銷路暢，銷價也可適當提高，經(jīng)濟效益更好。因此，釀低度酒的用戶為保證酒質(zhì)，也應該使用該設備。
3.提高出酒率。因密封好，結合高產(chǎn)酒曲及其釀酒技術，出酒率可提高20%-40%。
