詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌名稱 | 黃記煌加盟 | 類型 | 黃記煌三汁燜鍋 |
招商模式 | 加盟 | 經(jīng)營(yíng)模式 | 加盟 |
店鋪面積 | 30㎡-50㎡ | 投資金額 | 1萬(wàn)-5萬(wàn) |
培訓(xùn)期限 | 3天-7天 | 區(qū)域保護(hù) | 有 |
區(qū)域授權(quán) | 有 | 直營(yíng)店 | 有 |
適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè) | 品牌發(fā)源地 | 北京 |
養(yǎng)生火鍋黃記煌三汁燜鍋加盟費(fèi)用 一品黃記煌三汁燜鍋加盟條件13681599015王曉芬
“黃記煌三汁燜鍋”為黃記煌主營(yíng)菜品,其美味、營(yíng)養(yǎng)源于秘方配制。黃記煌的秘方繼承了中國(guó)醫(yī)學(xué)“藥食同源”的傳統(tǒng)理論,不僅注重食材與食材的配比,也注重食材與藥性的配比。董事長(zhǎng)黃耕先生在祖?zhèn)饔诺幕A(chǔ)上,將傳統(tǒng)藥膳的滋補(bǔ)理論與現(xiàn)代飲食的養(yǎng)生理論相結(jié)合,采用幾十種中藥及香料研制成底油、藥酒、藥料及七大系列調(diào)味汁。烹調(diào)方法獨(dú)家創(chuàng)新,在傳承傳統(tǒng)烹飪技法的基礎(chǔ)上融入新的人文理念,將傳統(tǒng)的“燜”制烹飪方式運(yùn)用到現(xiàn)代餐飲中,鍋中不加水,完全靠食物自身的水分將食材燜熟,這樣不僅很好地保存了食物的營(yíng)養(yǎng)成分,也使鍋中多種食材保持各自原味,使一鍋美食達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡、鮮香綿嫩的完美效果。經(jīng)過(guò)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、中醫(yī)藥專家、標(biāo)準(zhǔn)化專家鑒定,“黃記煌三汁燜鍋”形成技術(shù)專利,并制定了相應(yīng)操作標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)了專利與標(biāo)準(zhǔn)的融合與統(tǒng)一。