紫燕百味雞項目加盟 紫燕百味雞加盟總部電話13681599015王曉芬
精品店:19800元 要求 :5到10平米 公司贈送開業(yè)用具
學習內容包括:夫妻肺片百味雞 滕椒雞 油燙鴨,紅油兔丁,
拌菜系列(5款)醬香鹵味系列(6款)麻辣鹵味系列(8款)泡椒系列(5款)等
標準店:29800元 要求 :10到20平米 公司送開業(yè)用具
夫妻肺片百味雞 滕椒雞 油燙鴨,紅油兔丁,拌菜系列(10款)
醬香鹵味系列(8款)麻辣鹵味系列(10款)泡椒風味一下(8款)等
綜合店:39800元 要求 :20到30平米 公司送開業(yè)用具
夫妻肺片百味雞 滕椒雞 油燙鴨,紅油兔丁拌菜系列(15款)
醬香鹵味系列(8款)麻辣鹵味系列(8款)拌菜系列(4款)
香脆菜品系列(4款)烤雞烤鴨系列 皇蓉鴨(香酥麻辣鴨)
夫妻肺片 甜皮鴨 棒棒雞 藤椒雞 等
經過短短幾年的迅猛發(fā)展,現(xiàn)有多家直營店,合作店分布在廣東、湖南、廣西?湖北、遼寧、山東、內蒙、江西、云南、山西、浙江、海南等多個省,遍布大江南北??偛吭诩瘓F公司正確領導下和國家食品研究所數十位專家的大力支持下,秉承中華民族傳統(tǒng)美食文化精髓,將秘制宮廷御膳工藝與民間祖?zhèn)髅胤脚c現(xiàn)代科技結合,融潮味,川味,北味于一體,精心打造并全面隆重推出,引領餐飲業(yè)新時尚的火爆項目。
夫妻肺片:精選上等牛肉、牛肚、牛筋、牛百葉等十幾種牛副產品,加上來自四川的原生態(tài)雞、鴨等副產品任意組合的,配上紫燕的秘制高湯,花生米,香菜等,麻辣鮮香,麻辣隨意,品種自選,地道川味。
百味雞:選用東北放養(yǎng)仔雞(一斤左右),配上上百種中藥材和鹵料,慢燉久悶。百味雞肉質細嫩。熟爛透香。
油燙鴨:選用生態(tài)放養(yǎng)鴨,配上上百種中藥材和鹵料,慢燉久悶,成品全瘦不油膩,皮甜而肉鮮,有清脾養(yǎng)胃,強身健體功效,半只也一斤左右。
藤椒雞:選用純生態(tài)土雞,配以少許香料,清水淡煮,熟透后,在用鮮湯浸泡冷卻。熟雞,用剁刀,切成細片,加上紫燕秘制高湯,青紅辣椒微泡,即可食用。藤椒雞肉質鮮美,入口化渣,輕香味辣。