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產(chǎn)品簡介
甘肅白酒藤編酒海
產(chǎn)品價格:¥6600.00元/個
上架日期:2021-04-26
發(fā)貨地:山東 濟(jì)寧市
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1個
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詳細(xì)說明
    詳細(xì)參數(shù)
    品牌/廠家仁泰型號多種
    材質(zhì)天然木材用途酒盒
    加工定制容量定制
    自重定制規(guī)格尺寸定制
    制造工藝手工編制加印LOGO可以
    木材種類多種包裝型式
    包裝層次終端包裝產(chǎn)地曲阜

        白酒藤編酒海 各種規(guī)格條編木酒海 不銹鋼內(nèi)膽木質(zhì)酒桶

        “酒?!笔侵睆?米-2.5米左右的柱體容器,系用秦嶺深山的荊條編織外殼,采用雞蛋清、血料、石灰等作為粘合劑,在其內(nèi)壁用白棉布、麻茍紙手工糊裱近百余層使其密實(shí)無縫隙,并用菜籽油、蜂蠟等裱涂內(nèi)壁而成。

      在酒海的制作過程中,所有工序按部就班,裱糊和涂封做到密實(shí)無隙,因此,每一個酒海的制作完成,都要?dú)v經(jīng)繁復(fù)的精工細(xì)琢,都要耗去制作師半年的時間。容量稍大或者更大的“酒海”則需要一至二年的時間。

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      酒簍和酒海內(nèi),都是用桑皮紙或宣紙,涂上鹿血加雞蛋清,裱糊百層以上,大酒海裱糊多達(dá)千層。這樣裝入白酒后,既不漏酒又能‘透氣’,有利于白酒微生物活動 ,加速酒的氧化酯化過程,使白酒陳化增香。酒海上面留出一尺半見方的口,厚木蓋內(nèi)壁也是宣紙裱糊的,裝入酒、蓋上蓋后,還要用桑皮紙延蓋四周糊縫密封。

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      原漿酒在“酒?!敝嘘惢倪^程也是其自身運(yùn)動、自然老熟的過程。由于“酒海”制作材料及工藝的特殊性,在白酒貯存中發(fā)生的普通氧化還原反應(yīng)、分子締合反應(yīng) 、酯化反應(yīng)等過程中,維持了獨(dú)特的酸堿平衡,促使了乙醇和水分子的緊密結(jié)合;從“酒?!比芙獾骄浦械莫?dú)特香味及營養(yǎng)成分使白酒辛辣味大大減少,口感綿甜凈爽, 回味悠長。而且“酒?!痹嚼?,貯存時間越長,品質(zhì)越佳。

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