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全自動烙饃機所以只要是在三天之內(nèi)出售了，就可以保證水烙饃是沒有問題的?，F(xiàn)在市場水烙饃的過程之所以那么紅火，就是因為市場上對于速凍水烙饃的需求很大，這些工廠通過萬年紅水烙饃機的支持作用，就可以批量生產(chǎn)很多的水烙饃，也就是流水線式的自動生產(chǎn)了，已經(jīng)完全脫離了傳統(tǒng)的手工制作了，而且隨著現(xiàn)在女性越來越懶了，很多都是不會做飯的，更不用說制作程序那么復(fù)雜的水烙饃了，所以他們?nèi)羰窍胍运羽x的話，只能通過購買的方式，還有一些家庭的人員雖然會制作水烙饃，但是由于這樣的工序比較復(fù)雜，是很浪費時間的，所以就懶得自己動手了，直接購買也是可以吃到同樣美味的水烙饃，所以購買包裝好的水烙饃，就變成了一種習(xí)慣和潮流了。很多現(xiàn)代的女性都是不愛做飯的。

全自動烙饃機所以制作水烙饃這方面的手藝就欠缺了很多，我們可以說年齡大一些的女性會制作，但是像他們的兒女就不一定傳承了這樣的手藝，畢竟這些水烙饃的制作工序都是比較復(fù)雜的，若是借助于水烙饃機的幫助的話，制作就變成了流水線，絕對是很容易的一件事情了。工廠上使用水烙饃機制作的時候，流程都是自動化的，若是通過手工制作的方式，我們就會發(fā)現(xiàn)其實制作這種食物，并不像煮粥或者是下面條那么的簡單，首先需要和面的工作，而且對于面粉的發(fā)酵程度也都是有講究的，否則若是面粉的發(fā)酵程度不到位的話，那么這些水烙饃的皮就會變得很難吃，或者表面是很難看的；而且還需要制作餡子，這些餡子的制作就更加麻煩了，需要把一些蔬菜，或者是肉類等材料弄碎，然后加入適量的調(diào)料等工序。