詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌 | 美川 | 型號 | 150 |
類型 | 乳品滅菌設(shè)備 | 加工定制 | 是 |
適用范圍 | 鮮奶吧,牧場,餐廳等 | 功率 | 6.5kw |
電源電壓 | 220v | 生產(chǎn)能力 | 月產(chǎn)50臺 |
外形尺寸 | 950*750*1000mm | 重量 | 100kg |
產(chǎn)地 | 山東省諸城市 |
牛奶巴氏殺菌機(jī)—— 巴氏殺菌機(jī)原理:殺菌的原理實在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快,但溫度太高,細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。
牛奶巴氏殺菌機(jī)——巴氏殺菌機(jī)的用途:巴氏殺菌機(jī)廣泛應(yīng)用于鮮牛奶、酸奶、羊奶、駱駝奶、果汁、含乳飲料以及調(diào)味品等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評估,穩(wěn)定劑、乳化劑應(yīng)用,新產(chǎn)品研發(fā)與樣品制作。集加熱、殺菌、乳化、冷卻為一體,可根據(jù)需要配置小型無菌灌裝機(jī),玻璃瓶,復(fù)合袋裝機(jī)。是各大學(xué)校、奶吧、小型巴士奶生產(chǎn)廠商的理想設(shè)備??筛鶕?jù)需要多罐組合使用,非常適合奶吧及中小型乳品生產(chǎn)單位的小批量多品種使用。