詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌/廠家 | 仁泰 | 型號 | 多種 |
材質(zhì) | 桑皮紙?zhí)贄l | 用途 | 酒盒 |
加工定制 | 是 | 容量 | 定制 |
規(guī)格尺寸 | 定制 | 制造工藝 | 手工編制 |
加印LOGO | 可以 | 木材種類 | 多種 |
包裝型式 | 桶 | 包裝層次 | 終端包裝 |
產(chǎn)地 | 曲阜 |
藤編酒海廠家報價 藏酒酒容器 不銹鋼內(nèi)膽藤編酒海
對于酒海的定義是:一種大型的盛酒容器,因盛酒量多,故稱“海”。
古時候,人們往往把一種容量很大的酒器稱為“酒?!?,唐代詩人白居易《就花枝》詩曰:“就花枝,移酒海,今朝不醉明朝悔?!睖赝ン蕖陡珊嬜印づ岷晏氛f,裴鈞“有銀海,受一斗以上,以手捧而飲”,所謂銀海,就是銀質(zhì)酒海;因此酒量很大的人,也常被稱之為“海量”。大凡嗜酒如命者,常常企盼著有一個酒海,使自己沉入酒海中,或者泛舟海上,時時暢飲,這件“醉鄉(xiāng)酒?!苯?jīng)瓶中的“酒海”,就是作器者對酒的一種企盼和奢望吧!《水滸傳》八二回:“(宿太尉)叫開御酒,取過銀酒海,都傾在里面?!薄独溲塾^》二四回:“就叫人往上房里去取了一棹十個白玉雕成的酒海來,每只當(dāng)中都雕鏤一個小玉和尚坐著?!?/span>
儲存原漿酒的容器—酒海,有著近千年的歷史。它是用產(chǎn)自秦嶺山脈中的荊條編成的大簍,內(nèi)壁以血料、石灰等作為粘合劑糊以上百層麻茍紙和白棉布,后用蛋清、蜂蠟、熟菜子油等以一定比例涂擦、晾干而成,每個可儲酒5到6噸,這種閃耀著先民們勤勞智慧的貯酒容器,稱為“大酒?!?。特殊的制作工藝,使酒海呈現(xiàn)出一個奇特的現(xiàn)象:“裝酒滴酒不漏,裝水揮失殆盡”。酒海存量大,酒耗小,又利于酒的熟化,適于長期貯存,是世界釀酒行業(yè)傳統(tǒng)儲存單體大的容器。
原漿酒在“酒?!敝嘘惢倪^程也是其自身運動、自然老熟的過程。由于“酒海”制作材料及工藝的特殊性,在白酒貯存中發(fā)生的普通氧化還原反應(yīng)、分子締合反應(yīng)、酯化反應(yīng)等過程中,維持了獨特的酸堿平衡,乙醇和水分子的緊密結(jié)合;從“酒?!比芙獾骄浦械莫毺叵阄都盃I養(yǎng)成分使白酒辛辣味大大減少,口感綿甜凈爽,回味悠長。而且“酒海”越老,貯存時間越長,品質(zhì)越佳。