詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌 | 仁泰 | 型號(hào) | 多種 |
適用產(chǎn)品 | 酒類 | 包裝類型 | 罐 |
加工定制 | 是 | 適應(yīng)產(chǎn)量 | 定制 |
電源 | 380 | 功率 | 90 |
外形尺寸 | 可定制 | 產(chǎn)地 | 曲阜 |
酒廠酒坊蒸餾冷卻器加厚材質(zhì) 白酒冷卻器 仁泰冷卻器貨源充足
釀酒冷卻器在釀酒工作中是經(jīng)常使用到的一種設(shè)備,設(shè)備的原理是加熱直至酒蒸氣上升,水循環(huán)冷卻,操作簡(jiǎn)單使用方便。在冷卻的過程中不會(huì)破壞 酒的原本的香味,設(shè)備的冷卻效果較好,深受大多數(shù)廠家的喜愛。相信您看到這里應(yīng)該對(duì)釀酒冷卻器感到好奇,那么,想要了解更多的釀酒冷卻器歡迎電話咨詢。
不銹鋼釀酒冷卻器是一個(gè)密封的容器,密封容器上設(shè)置有蒸汽進(jìn)口、出酒口和冷卻設(shè)備,密封容器是由若干根導(dǎo)管和上、下腔體組成,導(dǎo)管呈管陣擺放在上、下腔體之間上、下腔體的內(nèi)部;所說的蒸汽進(jìn)口設(shè)置在上腔體的頂端、出酒口設(shè)置在下腔體的下面;所述冷卻設(shè)備設(shè)置在導(dǎo)管內(nèi)部或?qū)Ч芡獗怼?/strong>
出酒率因素
用相同的糧食釀酒,用不同的釀酒工藝、不同的酒曲、不同的設(shè)備釀酒,出酒率不同。
要想即保證酒的口感,又提高出酒率。
我們要選取新鮮、無霉變、無雜質(zhì)的糧食釀酒。
將釀酒工藝流程流程化、細(xì)致化。
更要選擇糖化力和酒化力強(qiáng)的酒曲。
當(dāng)然選擇一款好的設(shè)備也顯得尤為重要,密封性好、冷卻性好的設(shè)備出酒率才高。
仁泰釀酒設(shè)備的甄鍋、冷卻器之間采用導(dǎo)汽管連接,用水密封,使得這款設(shè)備的密封性好,比傳統(tǒng)設(shè)備要多出10%的酒。
另外這款設(shè)備的冷凝器采用多管相連,接觸冷卻水面積大,冷卻速度快,出來的酒也不易揮發(fā),保證了酒度值。