詳細參數(shù) | |||
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品牌 | 美瑞 | 型號 | 010 |
種類 | 肉制品生產(chǎn)線 | 適用范圍 | 丸子加工 |
產(chǎn)量 | 1000kg | 加工定制 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 丸子加工 | 切割厚度 | - |
進料口尺寸 | - | 電壓 | 380v |
功率 | 12kw | 包裝 | 木箱 |
外形尺寸 | 650*480*1550mm | 凈重 | 120KG |
產(chǎn)地 | 諸城 |
定型槽和蒸煮槽的水經(jīng)槽內(nèi)蒸汽管加熱,水溫有高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸汽流量控制,由定型、蒸煮、冷卻、傳動系統(tǒng)、變頻控制五大部分組成。達到成型槽的水溫越85℃,蒸煮槽水溫95℃左右。這動過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達到控制肉丸流動速凍,目的使肉丸達到理想的成型狀態(tài)。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流,使從肉丸機出來的丸子入水不久便開始向成型槽末端流動,
丸子制作流水線 全自動專業(yè)做丸子機器 丸子蒸煮流水線不損害肌肉纖維組織結構,無需解凍,可以減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失并且肉料溫升小,也可以絞鮮肉,但鮮肉絞肉機不能絞凍肉。利于產(chǎn)品保鮮,延長貨架期??梢灾苯咏g-18攝氏度以下的塊狀凍肉,整機采用良好的動、靜平衡,噪音低、振動小。就像平時我們在超市或肉店里見到的鮮肉絞肉機的作用是一樣的,但這個凍肉絞肉機要比鮮肉絞肉機更大,確保刀軸旋轉(zhuǎn)部位良好潤滑,使轉(zhuǎn)動平穩(wěn);刀頭更快更硬,
丸子制作流水線 全自動專業(yè)做丸子機器 丸子蒸煮流水線設備特點:
1、凍肉絞肉機:整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,結構設計易于拆卸清洗,符合食品衛(wèi)生要求。
2、斬拌機:我公司生產(chǎn)的斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到良好的組合,使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小,斬拌時間短。
3、肉丸成型蒸煮流水線:整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,實現(xiàn)肉丸的自動化,減輕了工人的勞動強度,增加了肉丸的生產(chǎn)量,更加提高了丸子的生產(chǎn)效率。
4、速凍機:采用先進的設計理念,內(nèi)部結構簡潔、清洗、維護方便,符合食品管理要求。設備采用合理的空氣對流,凍品不結塊,凍結速度快,凍品品質(zhì)優(yōu)。
丸子制作流水線 全自動專業(yè)做丸子機器 丸子蒸煮流水線售后服務:本公司承諾所售出的商品出貨之前會進行試機,檢測合格后才會發(fā)貨給客戶,確??蛻羰盏綑C器時能正常使用。提供全套的安裝,調(diào)試,維修,技術咨詢等售前售后服務,以周到,細致,及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費維修更換配件,全自動丸子生產(chǎn)線。