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      各種規(guī)格桑皮紙酒海    白酒木酒海  木酒海技術分享

     在我們的日常生活中，日常小酌一杯已經(jīng)成為高雅情調的代名詞，不過隨著人們對物質生活追求的不斷提高，酒品的口感也成為了人們日常所關心的問題，使用木質酒海儲存酒品，更加促進了酒的品質，使酒里的各種物質達到了平衡的狀態(tài)，讓酒品的口感香醇濃厚，接下來就請跟我們的工作人員一起來看一下木質酒海對酒品都帶來了哪些影響吧。

   木質酒海對紅酒的影響：
   由于現(xiàn)在的人對酒品質的要求不斷提高，根據(jù)市場的需求，人們也更加注重酒的濃郁、散放出來的醇香，當然大部分人也就選用木質酒海的發(fā)酵及保存方式，這樣不但耐保存，而且還可以保證它的口感不被失去，用輕度烘焙后的木酒海陳釀的紅酒符合大部分人的要求，保證了木香的清香，也保證了紅酒原本的醇香。除此之外，我們還要知道，木酒海還具有沉淀雜質的作用，這樣還能更加保證紅酒的品質，所以木質酒海才是紅酒的絕配。
  木質酒海對白酒的影響：
  木質酒海的儲存有利于酒水里的微生物的生長，傳統(tǒng)工藝制造的木酒海是采用紅松、桑皮宣紙、鹿血、雞蛋清等有機物組合而成。內部經(jīng)傳統(tǒng)工藝粘貼處理，既可起到滴酒不漏的密封效果，又能使桑皮、鹿血、蛋清中的有益元素與酒產(chǎn)生交互作用，從而在酒海中形成一個利于有益微生物生長的優(yōu)越環(huán)境，從而使白酒的營養(yǎng)價值更高，口感更香醇。
   木質酒海對葡萄酒的影響：
   酒海對葡萄酒的影響在于使葡萄酒透過適度的氧化使酒的結構穩(wěn)定，并將酒海中的香味融入酒中。木桶壁的木質細胞具有透氣的功能，可以讓極少量的空氣穿過桶壁，滲透到酒海中使葡萄酒產(chǎn)生適度的氧化作用，過度的氧化會使酒變質，但緩慢滲入酒海中微量的氧氣卻可以柔化單寧，讓酒更圓熟，同時也讓葡萄酒中新鮮的水果香味逐漸醞釀成豐富多彩的成熟酒香。
關于木質酒海對酒品產(chǎn)生的影響就先為大家講解到這里了，希望大家能夠在文章中得到一些實質性的參考價值，關于酒海方面如果您有購買的需要，歡迎來電咨詢，或者直接進廠參觀選購，我們全體工作人員熱情期待與您的合作！