詳細參數(shù) | |||
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品牌/廠家 | 仁泰 | 型號 | 定制 |
材質(zhì) | 天然木材 | 用途 | 酒盒 |
加工定制 | 是 | 容量 | 定制 |
自重 | 定制 | 規(guī)格尺寸 | 定制 |
制造工藝 | 手工編制 | 加印LOGO | 可以 |
木材種類 | 多種 | 包裝型式 | 桶 |
包裝層次 | 終端包裝 | 產(chǎn)地 | 曲阜 |
柳編制酒海價格 柳編制酒海圖片 柳編制酒海
酒海的制作流程
為了更好的儲存和運輸酒,先民們經(jīng)多次實驗,用荊條做成了特殊儲酒容器。該容器體積龐大,盛酒可達數(shù)萬斤,被稱之為酒海。一般而言,酒海直徑兩米至兩米五左右,高約三米,一般可儲存5到6噸酒。其原料選擇、制作工藝即使放在今天,仍然是繁瑣、復(fù)雜。
成熟的酒海
嚴格選擇秦嶺的原生荊條。古時每年入秋,荊條落葉的季節(jié),釀酒師們便趕赴秦嶺,甄選生長在秦嶺北麓800米以上多年生荊條,品相完美且粗細均勻的荊條,于隆冬時節(jié)將所選的荊條運回,往返一趟歷時數(shù)月。秦嶺日照十足,環(huán)境優(yōu)越,生長在這里的荊條生長周期較長,品質(zhì)優(yōu)異,濕潤時有柳條般的柔軟,晾干后又有松木般的硬度,是天然編織物,是編造酒海的材料。聽老師傅講,秋實冬藏之際,荊條莖汁內(nèi)聚收斂,粗細均勻時便可收取荊條。酒海選擇荊條需嚴格遵循三不選的原則:殘枝枯荊不選,因荊條中營養(yǎng)枯竭,日月精華盡泄;細枝嫩荊不割,因其天地靈氣未藏;粗細不勻者不用,蓋其營養(yǎng)吸收不良。
嚴格把控荊條的成熟環(huán)境。選擇好的秦嶺原生荊條,需要去除殘葉及外鞘,露天橫放,隔天翻動,經(jīng)過三十六天的日曬夜露,使每根荊條都能充分吸收日月精華和冰雪浸潤滋養(yǎng)。然后將荊條放置于四周能通風且避風雪的場所,再經(jīng)四十九天風吹霜染,自然風干,脫水定型。先前青澀粗糙的山野荒荊歷經(jīng)隆冬嚴寒90天的風雪洗禮,變成了圓潤光滑、剛?cè)嵯酀?,能防腐防蛀、隔熱阻燃的酒海荊條。
白酒傳統(tǒng)貯(盛)酒容器,有酒壇、酒甕、酒海、酒(木)箱、酒簍等。酒壇大家都很熟悉,酒??赡芫吐犝呱僖娬吒倭?。這種容器卻是一種神器。
相信大家一定想不到,酒海是一種大型的盛酒容器,因盛酒量多,故稱“?!?。