| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 鑫豐 | 型號 | xf-11 |
| 種類 | 腐竹油皮機 | 適用范圍 | 豆制品加工設(shè)備 |
| 加工定制 | 是 | 產(chǎn)品用途 | 豆制品加工設(shè)備 |
| 電壓 | 220 | 功率 | 0.3 |
| 包裝 | 紙箱,木架 | 售后服務(wù) | 十年保修 |
| 外形尺寸 | 2,6 | 凈重 | 200 |
| 產(chǎn)地 | 山東曲阜 | ||
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腐竹機徹底改變了作坊式生產(chǎn)腐竹的傳統(tǒng)模式，在我國腐竹生產(chǎn)歷史上取得跨越性的技術(shù)革新。鑫豐腐竹機生產(chǎn)的高品質(zhì)腐竹、油皮，不僅可內(nèi)銷，更可打進國際市場，開拓廣闊商機!
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腐竹機工作原理：
腐竹機是根據(jù)大豆（黃豆）蛋白質(zhì)分子加熱后形成結(jié)膜的原理，把黃豆做成我國傳統(tǒng)食品的腐竹機械。
腐竹機的機械結(jié)構(gòu) 腐竹機械是長方形的鍋中間有一夾層，下凹位置裝入煙管，爐橋和水。在機械一端設(shè)起爐灶，直接加熱煙管，以煙管鏈接，直煙管被水覆蓋。水主要是用來恒溫的。接觸食品部位是采用不銹鋼，加熱部位采用優(yōu)質(zhì)鋼板，加熱原理是管道式蒸汽噴發(fā)加熱。升熱快，耗能低。鍋內(nèi)分隔成一個個小方格，適應(yīng)腐竹的大小而定。四周用不銹鋼包圍腐竹鍋，解決了傳統(tǒng)制作腐竹鍋裝置繁瑣，造價高的問題。也解決了傳統(tǒng)制作腐竹無法成批量、能耗高、頭尾結(jié)竹不均勻、鍋低剩余漿水多、腐竹成色差、次品多、場地大、投資大、人工多等缺點，結(jié)構(gòu)科學(xué)合理
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腐竹油皮機器特點：
1.干凈衛(wèi)生：燃燒間可以與生產(chǎn)車間完全分離，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2.加熱均勻：內(nèi)膽蒸汽式加熱，腐竹起皮快，而且起皮均勻。
3.產(chǎn)量高：1公斤黃豆可產(chǎn)0.6—0.7公斤腐竹。
4.新型節(jié)能：采用節(jié)能循環(huán)煙管管道，比普通腐竹機的節(jié)能40％以上。
5.自動化：帶自動恒溫、自動加水、缺水報警等自動功能。
選擇鑫豐腐竹機械，就是選擇了安心。無論多遠(yuǎn)，我們致力于讓您零距離的售后服務(wù)。鑫豐食品機械是您首選的合作伙伴！
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廠家聯(lián)系人：甘露 經(jīng)理
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