| 詳細參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 魯晨 | 型號 | 4 |
| 種類 | 豆皮機 | 適用范圍 | 酒店餐館家用學校 |
| 加工定制 | 是 | 生產(chǎn)速度 | 4 |
| 產(chǎn)品用途 | 豆皮油皮腐竹 | 電壓 | 220v |
| 功率 | 12kw | 外形尺寸 | 130*90*80cm |
| 凈重 | 130kg | 產(chǎn)地 | 山東曲阜 |
酒店專用手工豆皮機是我廠經(jīng)多年的腐竹機的生產(chǎn)經(jīng)驗結合鍋爐蒸汽節(jié)能原理研制而成的酒店專用腐竹機。具有干凈衛(wèi)生、傳熱均勻、起皮快等優(yōu)點。酒店專用腐竹機是可當著客戶面動手做的腐竹機，或者提供給客戶自己做。酒店腐竹機是酒店、商用以及創(chuàng)業(yè)者的機械。
四盒豆油皮機兩相電商用腐竹機 魯晨方盤恒溫控制油皮機性能特點
1、設計先進、結構合理、省時省力、節(jié)能。
2、采用一步成型法，自動化程度高，操作簡便。
3、生產(chǎn)的腐竹色澤亮麗、枝條均勻、味道鮮美、營養(yǎng)豐富。
1.選豆去皮。選擇顆粒飽滿的黃豆為宜。去皮是為了保證色澤黃白，提高蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根據(jù)季節(jié)，氣溫決定泡豆時間：春秋泡1～2小時，冬季3～4小時為宜。水和豆的比例為1∶3，手捏泡豆鼓漲發(fā)硬，不松軟為合適。
3.磨漿濾漿。用石磨或鋼磨磨漿均可，從磨漿到過濾用水為1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的漿汁采用濾漿機過濾后，以手捏豆渣松散，無漿水為標準。
4.煮漿。加熱到100～102℃即可。
我廠有生產(chǎn)車間，展覽車間，可以現(xiàn)場試機，有專業(yè)人員進行免費技術培訓，包教包會?？蛻艨筛鶕?jù)個人需求到我廠定做機型，機器免費包裝，物流托運，上門安裝調(diào)試，終身上門維修。
