詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌/廠家 | 仁泰 | 型號(hào) | 定制 |
材質(zhì) | 天然木材 | 用途 | 酒盒 |
加工定制 | 是 | 容量 | 定制 |
規(guī)格尺寸 | 定制 | 制造工藝 | 手工編制 |
加印LOGO | 不可以 | 木材種類 | 各種 |
包裝型式 | 桶 | 包裝層次 | 終端包裝 |
產(chǎn)地 | 曲阜 |
藤編酒海 遼寧藤編酒海出售 藤編織酒海
酒海卻不能用柳條或其他枝條來(lái)制作,無(wú)論酒海還是酒籠,都是用荊條編制而成,且以秦嶺野生荊條好,其枝條粗壯,質(zhì)地堅(jiān)硬又韌性十足;加之它又具有一定的藥性,用其編制的酒海效果好。
編制前,先要將荊條晾干,將枝條捋平、杈葉削光,按長(zhǎng)短粗細(xì)分類堆放。然后是“破荊條”,將一根荊條根據(jù)粗細(xì)從中間劈成二至四股,可以用篾刀來(lái)劃開,也可用專用工具“劃子”來(lái)劃開,“劃子”有兩面的,還有三分叉的,可一次將荊條“破”為兩股或三股,非常方便。
編制方法類似于常見的竹簍,將“破”好的荊條根據(jù)酒?;蚓苹\容量大小一圈圈編起來(lái),形狀有圓形和方形之分,圓形常見于家用,方形更適用于大量?jī)?chǔ)酒。許多酒廠的大酒海制作時(shí)要原地制作,并將酒海半埋于地下,不再移動(dòng)。“破荊條”和編制過程是純手工,幾十年來(lái), 編海師傅的雙手已被荊條磨得遍布老繭,粗糙但卻靈巧。
用荊條編好酒海(籠)后,接下來(lái)就進(jìn)入關(guān)鍵的環(huán)節(jié)——裱糊,裱糊的材料是用構(gòu)樹皮制作的麻紙,紙呈暗綠色。在此之前,要用豬血、生石灰和雞蛋清按一定比例配制成專用黏合劑,黏合劑的配比方子是祖輩傳下來(lái)的,后輩人都嚴(yán)格按照老祖先的要求,代代傳承,不敢馬虎。裱糊時(shí)要用馬鬃刷子蘸取這種黏合劑,薄厚均勻地涂抹在麻紙上,并仔細(xì)貼在酒海(籠)表面,一片挨一片,一層糊好,待自然晾干再糊二層,工序頗費(fèi)時(shí)日,卻不能偷工取巧。
外表好裱糊,而裱糊小的酒籠的內(nèi)壁時(shí),因照進(jìn)去的光亮有限,這時(shí)就要藝人光著胳膊把手塞進(jìn)籠內(nèi),完全憑手感來(lái)糊麻紙。至于貼多少層,則由其容量大小而定,容量越大貼得越多,大酒海可達(dá)上百層,故而制作時(shí)間也更長(zhǎng),藝人也更為辛苦。最后還需用菜籽油、蜂蠟仔細(xì)涂抹內(nèi)壁,使其達(dá)到完全密封的效果。制作大酒海時(shí),有的比人還要高,藝人在裱糊內(nèi)壁時(shí)就要站在酒海里一遍遍涂抹、貼麻紙,需要豐富的經(jīng)驗(yàn)和沉穩(wěn)的耐心。所以,制作一個(gè)酒海,無(wú)論大小,都凝聚著藝人們的心血,往往制作一個(gè)碩大而精美的酒海,耗費(fèi)幾年工夫也是常有的事。
酒海(籠)制做好后,不能放在太陽(yáng)下直接暴曬,需要等天氣暖和時(shí)在陰涼處自然風(fēng)干,而在裱糊中用到了豬血,這在天氣暖和的時(shí)候會(huì)招來(lái)不少蚊蠅,使得制作酒海殊為不易。然而,經(jīng)過這樣一番精心制作后,用它來(lái)儲(chǔ)酒卻能使得酒液如瓊漿玉露般綿柔醇香,且儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)酒質(zhì)越好。按照藝人的說法,這種酒器里里外外用的都是純天然原材料,酒在里面可以“呼吸”,存放時(shí)間越久,味道越醇。
酒海是勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶,其特殊的制作技藝也使得它更為神奇:裝酒一滴不漏,酒在酒海中呼吸、熟化、升華,歷久彌香,余味悠長(zhǎng)。