詳細參數(shù) | |||
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品牌 | 大國醬鄉(xiāng) | 品名 | 大國醬鄉(xiāng) |
是否進口 | 否 | 原料來源 | 糧食酒 |
香型 | 醬香型 | 特產(chǎn) | 是 |
OEM | 是 | 等級 | 優(yōu)級 |
儲藏方法 | 通風(fēng) | 儲藏年份 | 其他 |
保質(zhì)期 | 其他 | 包裝方式 | 瓶裝 |
產(chǎn)地 | 貴州 |
目前市場上較受歡迎的醬香酒,有許多冷知識。你有在喝的過程中遇到很疑惑的問題嗎?醬香酒中的冷門知識可能你在喝的過程中遇到過,但卻不知道,今天來盤點一些你不知道的醬香酒冷知識。
1.一些高端的醬香酒,很多人都認為它會是淡黃色的,其實不是,真實上是淡綠色。
2.醬香酒存放時間越長風(fēng)味越好,尤其是存放15年左右的醬香老酒,口感甘甜醇和,口腔和喉腔均感覺一致,回味悠長。一頓酒之后,就會感覺全身舒暢,精力比平時充沛多了。
3.已經(jīng)存放超過二十年的老酒有些可能已部分失散,有的可能已經(jīng)與濃香型比較接近,酸堿度已經(jīng)發(fā)生變化,酒精度下降(保存完好的當然沒關(guān)系),如果直接喝就糟蹋了好酒,應(yīng)當將其與新酒勾兌后再飲。
4.醬香型的陳年老酒,一般都會比新酒好很多,風(fēng)味也相當不錯,陳年老酒還可以和新酒勾兌,有獨特的成效。
5.有的陳年老酒生產(chǎn)日期已經(jīng)模糊,如果想知道可以從生產(chǎn)廠家名推測一下。認準廠名、酒名,大體就不會買錯了。
6.茅臺鎮(zhèn)有些不錯的醬香酒是可以直追茅臺的,也有可能是退休的茅臺技師兌制的。只不過是將茅臺酒的釀造生產(chǎn)工藝全部引入生產(chǎn)體系當中,嚴格按照生產(chǎn)工藝標準指導(dǎo)每一個環(huán)節(jié),把關(guān)勾兌、檢驗的全過程,所以就是有些人喝的就感覺好像茅臺的味道。