| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 重諾 | 型號(hào) | 1000,2200 |
| 形式 | 釜式 | 操作方式 | 連續(xù)式 |
| 適用行業(yè) | 食品 | 加工定制 | 是 |
| 適用對(duì)象 | 食品 | 殺菌時(shí)間 | 60 |
| 功率 | 60kw | 電源 | 380 |
| 產(chǎn)地 | 諸城 | ||
蜜汁鴨舌殺菌鍋 雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋是什么樣子的呢，它是由兩個(gè)殺菌鍋組成，工作時(shí)產(chǎn)品先在一個(gè)鍋內(nèi)進(jìn)行殺菌，殺菌完之后，熱水通過(guò)管道進(jìn)入到另一個(gè)殺菌鍋里面進(jìn)行殺菌，蜜汁鴨舌殺菌鍋第一個(gè)鍋這時(shí)候就進(jìn)入到降溫過(guò)程，所以雙鍋并聯(lián)使用的時(shí)候比普通的雙層結(jié)構(gòu)殺菌鍋更能夠提高工作效率，更適合產(chǎn)量大一些的客戶(hù)。
蜜汁鴨舌殺菌鍋 雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋特點(diǎn);1、殺菌效果好，全自動(dòng)殺菌鍋內(nèi)采用熱水對(duì)流循環(huán)設(shè)計(jì)，全自動(dòng)殺菌鍋溫度分布均勻，確保產(chǎn)品殺菌品質(zhì)一致性；
2、鍋體采用不銹鋼制造，全自動(dòng)殺菌鍋符合食品衛(wèi)生要求，抗腐蝕性好，全自動(dòng)殺菌鍋衛(wèi)生美觀，設(shè)備使用壽命長(zhǎng)；
3、升溫時(shí)間短，由于事先對(duì)熱水罐中水充分加熱，全自動(dòng)殺菌鍋當(dāng)開(kāi)始對(duì)殺菌鍋中產(chǎn)品殺菌時(shí)，只需將熱水罐中熱水注入殺菌鍋，同時(shí)加入蒸汽，使升溫時(shí)間縮短；
4、全自動(dòng)殺菌鍋采用觸摸屏操作，全自動(dòng)殺菌鍋PLC自動(dòng)控制整個(gè)殺菌過(guò)程，從給水、升溫、殺菌、冷卻到殺菌結(jié)束全部自動(dòng)化，全自動(dòng)殺菌鍋無(wú)需人工操作；
5、溫度、壓力等參數(shù)采用進(jìn)口儀表控制調(diào)節(jié)，全自動(dòng)殺菌鍋控制精確，可防止包裝容器的變形、破損等事故發(fā)生；
6、記錄儀詳細(xì)記錄過(guò)程參數(shù)，蜜汁鴨舌殺菌鍋以備質(zhì)量檢查時(shí)參閱。
臥式殺菌鍋為確保安全，采用經(jīng)由國(guó)家勞動(dòng)安檢部門(mén)批準(zhǔn)的KANS開(kāi)門(mén)安全聯(lián)鎖裝置和無(wú)壓開(kāi)門(mén)機(jī)構(gòu)，雙保險(xiǎn)，確保使用安全。該系列殺菌鍋以飽和蒸汽為加熱介質(zhì)（經(jīng)過(guò)局部管理路改動(dòng)也可適用于過(guò)熱水為加熱介質(zhì)）以補(bǔ)充壓縮空氣來(lái)施行反壓操作。以注入冷水（溫水）直接進(jìn)行強(qiáng)制冷卻。可適用于不同包裝、不同食物的殺菌。具有操作簡(jiǎn)便、運(yùn)作成本低廉之優(yōu)勢(shì)，全自動(dòng)殺菌鍋是工業(yè)化食品生產(chǎn)中通用的殺菌設(shè)備
殺菌鍋殺菌方式可分為蒸汽式殺菌，水浴式殺菌，噴淋式殺菌根據(jù)不同產(chǎn)品選擇不同的殺菌方式及殺菌公式，在配置上又可分為手動(dòng)和半自動(dòng)，全自動(dòng)。適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌。
