| 詳細參數 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 重諾 | 型號 | 400L |
| 生產能力 | 炊具 | 加工定制 | 是 |
| 適用范圍 | 食品 | 營銷 | 新品 |
| 功率 | 40kw | 電源電壓 | 380 |
| 重量 | 400KG | 包裝 | 塑膜纏繞 |
| 產地 | 諸城 | ||
蒸汽加熱夾層鍋 燒雞立式蒸煮鍋夾層鍋是半球體狀的，中間夾層內可以通入蒸汽或者是導熱油來進行加熱，使用起來非常的方便，像是蒸汽加熱的夾層鍋，蒸汽是在夾層里面，不與產品直接接觸，這樣干凈又衛(wèi)生，蒸汽加熱夾層鍋而且對于產量大的客戶實用蒸汽源要比使用電加熱的更節(jié)約成本。夾層鍋可以用來蒸煮各種產品，不管是鹵煮鹵制還是普通蒸煮都可以用它來操作。
蒸汽加熱夾層鍋 燒雞立式蒸煮鍋分類
1、按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構。
2、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
結構
電加熱可傾式夾層鍋主要由鍋體和可傾架組成；鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層加入導熱油
材質
(a)內鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)，外涂防銹漆；
(b)內外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
夾層鍋選擇哪家好特點
1、加熱高效
電加熱夾層鍋以380V電力為熱源，夾層內裝電熱棒（10kw/根）、電熱偶及導熱油（自配），可以達到320度，有電控箱控制，內配備自動溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻，熱效率高，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等。
2、安全方便
夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋)蒸汽加熱夾層鍋采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥或電控箱，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
