詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌/廠家 | 仁泰 | 型號(hào) | 定制 |
適用范圍 | 酒廠 | 造型 | 閉口 |
自重 | 定制 | 容量 | 定制 |
主體直徑 | 定制 | 高度 | 定制 |
加印LOGO | 可以 | 加工定制 | 是 |
是否現(xiàn)貨 | 是 | 制作工藝 | 雕刻 |
用途 | 灌裝 | 產(chǎn)地 | 曲阜 |
廠家現(xiàn)貨1.5升一225升木質(zhì)酒桶 木制酒桶系列 木制大酒桶
注意!本店所有產(chǎn)品的價(jià)格均為參考價(jià),因?yàn)槊恳粋€(gè)客戶所要求的尺寸規(guī)格、所選用的材質(zhì)、對(duì)工藝的要求不同,價(jià)格也相應(yīng)的不一樣!
產(chǎn)品尺寸:【加工定制】
材質(zhì)說(shuō)明:松木、桐木,也可以根據(jù)客戶的要求來(lái)選材。
不銹鋼內(nèi)膽實(shí)木酒桶為您介紹酒桶的秘密
不僅妹子在護(hù)膚的時(shí)候喜歡保濕,酒桶也是,當(dāng)酒桶閑置不用的時(shí)候,一般酒莊主會(huì)把酒桶放在戶外,這時(shí)候“保持濕潤(rùn)”就是維護(hù)酒桶的關(guān)鍵。當(dāng)然啦,如果這只酒桶被用過(guò)很多次以后,則會(huì)交給箍桶匠保養(yǎng),他們會(huì)把內(nèi)桶桶壁重新炙烤,之后就能再次使用了。另外,他們的工作其實(shí)非常辛苦。每人每天可以箍大約20~25個(gè)木桶。這項(xiàng)工作對(duì)于體能的要求非常高,特別是對(duì)肩膀、前臂和后背的肌肉要求很高。畢竟面對(duì)的是數(shù)十個(gè)45公斤的橡木桶,或者140公斤的雪莉桶。
就像EVOMEN在上面說(shuō)的那樣,其實(shí)橡木才是威士忌熟化的關(guān)鍵。橡木在哪里生長(zhǎng),以及關(guān)注在蘇格蘭威士忌之前,這只桶曾經(jīng)熟化過(guò)什么,都會(huì)影響到這桶酒的品質(zhì)。當(dāng)然,就算是行家,其實(shí)也不一定能了解真正熟化的秘密,所以這時(shí)候經(jīng)驗(yàn)的作用非常重要。例如,一個(gè)曾經(jīng)裝過(guò)波本威士忌的美國(guó)橡木桶,可能會(huì)提升新酒的風(fēng)味,讓它多一些辛辣味和香草氣,也能讓酒變成金黃色。而相比而言你,歐洲雪莉橡木桶,則會(huì)讓酒具有更濃郁的香味和深色
據(jù)原產(chǎn)地的法律規(guī)定,只有橡木才可以用于熟化蘇格蘭威士忌;除此之外的木桶其實(shí)沒(méi)有太多規(guī)范,世界各地的木材都可以用來(lái)當(dāng)做酒桶,而且有很多的木桶并不是嶄新的,有的也裝過(guò)別的種類的酒
一般來(lái)說(shuō),如果用木桶來(lái)熟化蘇格蘭百富至少需要12年,所以這對(duì)于木桶的質(zhì)量是個(gè)考驗(yàn)。如果用了一個(gè)不太好的桶,在12年、15年甚至30年的時(shí)候,就有風(fēng)險(xiǎn)變成空桶,因?yàn)樗械木凭綍r(shí)候都揮發(fā)走了。這個(gè)時(shí)間長(zhǎng)到能熬過(guò)整整一代人,也很難挽回,所以前期必須投入一定的資源和精力,好好把木桶做好。另外,EVOMEN通過(guò)咨詢品酒師發(fā)現(xiàn),威士忌60%的味道都源于木桶,所以木材在一定程度上也是熟化的關(guān)鍵。
教大家怎么選擇橡木酒桶!
我們都知道橡木酒桶分優(yōu)劣,但是你選擇的是橡木酒桶嗎?教大家怎么選擇橡木酒桶。
我們要看橡木酒桶用料的原產(chǎn)地和質(zhì)量。首先要保證活樹(shù)采伐,精選于長(zhǎng)白山脈原始森林的橡木,原料自然風(fēng)干12-36個(gè)月;其次對(duì)其紋理質(zhì)量進(jìn)行精心挑選,目的是得到更為細(xì)膩優(yōu)雅的橡木芳香,這樣做出來(lái)的橡木酒桶更有質(zhì)量,橡木酒桶顏色 年輪都很均勻的就可以,有疤節(jié)的千萬(wàn)不能要。
然后我們?cè)倏粗谱鬟^(guò)程:對(duì)板材老熟,增加前期浸泡工藝,浸取木料里的生青單寧,使葡萄酒的口感更柔順;精確緩慢烘烤,激光數(shù)控控溫,長(zhǎng)時(shí)間烘烤,保證烘烤精度和烘烤深度。橡木酒桶始終遵循傳統(tǒng)工藝和手工制作,運(yùn)用科技進(jìn)步不斷改進(jìn)制桶工藝。
用橡木酒桶貯的酒帶有濃郁優(yōu)雅的風(fēng)味。我們公司制根據(jù)客戶要求進(jìn)行加工定做木酒桶,品種繁多,做工精細(xì),美觀實(shí)用,綠色環(huán)保,以更快捷、更方便的服務(wù)來(lái)滿足國(guó)內(nèi)外客戶的需求,歡迎來(lái)電選購(gòu)!