| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 產(chǎn)地 | 安徽 | 產(chǎn)品用途 | 凍肉 |
| 電壓 | 220v | 功率 | 2.5kw |
| 可否定制 | 不可以 | 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 |
| 適用星級(jí) | 五星級(jí) | 外形尺寸 | 980x450x900mm |
| 重量 | 80kg | ||
淮南永強(qiáng)絞肉機(jī) 永強(qiáng)YQ-J320A立式絞切兩用機(jī)
（鄭經(jīng)理：l89*6364*3l36）
全自動(dòng)羊肉切片機(jī)采用半月刀調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)，不用更換刀片，只須使用不同進(jìn)料斗和點(diǎn)動(dòng)倒順開關(guān)即可進(jìn)行切絲切片工作,工作厚度可在一定的范圍下進(jìn)行調(diào)節(jié)。本機(jī)調(diào)整簡單,維護(hù)清洗方便，造用于***事業(yè)單位、***、學(xué)校、食堂以及賓館,酒家和餐廳使用。全自動(dòng)羊肉片機(jī)功能特點(diǎn)
1.本產(chǎn)品具有切片厚薄均勻、打卷效果好、操作方便等顯著特點(diǎn)
2.切片厚度可調(diào)節(jié),切肉效率高，***可達(dá)120片/分鐘
3.可對(duì)硬質(zhì)疏果進(jìn)行快速切片、切絲，美觀勻稱，目前***一款切片切絲多功能切片
4.本機(jī)帶有獨(dú)創(chuàng)手動(dòng)壓料裝置，壓肉更穩(wěn)固、安全可靠、防凍、衛(wèi)生
5.整機(jī)全部表面采用電鍍處理，外觀精美、清洗更方便
6.傳動(dòng)裝置采用進(jìn)口自潤滑高耐磨軸承，壽命更長
7.刀片采用高速鋼材質(zhì)，通過高密度鍛打工藝制作而成，比一般不銹***片耐用2-3倍以上.
8.操作簡單易掌握，比半自動(dòng)切片機(jī)使用更輕松
9.方便快捷，移動(dòng)攜帶十分方便
10.經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，既適合飯店、火鍋店使用，也是居家廚房用品必備工具
全自動(dòng)羊肉片機(jī)使用說明
1、厚度可調(diào)節(jié)旋鈕，自由調(diào)節(jié)0-17mm；
2、功能齊全，可切割多種凍肉（涮羊肉片、牛肉片等）；
3、電源開關(guān)及指示燈，顯示實(shí)時(shí)工作狀態(tài)；
4、機(jī)械為全鋁,表面處理為拉絲效果，可長期時(shí)間防止生銹氧化，有不銹***片及碳***片，有5項(xiàng)保護(hù)功能。
全自動(dòng)羊肉片機(jī)注意事項(xiàng)
肉類食品須冰凍硬化適中，一般在“ -6 ℃ ”以上，且不宜過凍，肉如太硬應(yīng)先解凍，肉內(nèi)不可含有骨頭，以免損壞刀片；并用壓肉板壓緊。調(diào)節(jié)厚度旋扭，設(shè)定所需的厚度。通常粗絞用之直徑為8－10毫米、細(xì)絞用直徑3－5毫米的孔眼。對(duì)電動(dòng)機(jī)有不良的影響，使物料在切刀附近堵塞，但螺旋軸的直徑后面比前面大，往往與此原因有關(guān)。才能保證格板不動(dòng)，對(duì)加工物料無污染，該機(jī)操作簡單、拆卸組裝方便，其作用是輸送物料前移到切割機(jī)構(gòu)?？筛鶕?jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同，以滿足下道工序的工藝要求。由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋轉(zhuǎn)，保鮮效果良好，小皮帶輪
送料機(jī)構(gòu)
包括料斗7、絞籠6和絞筒5，紋筒6，減速器9。
用于午餐肉罐頭生產(chǎn)時(shí)，刀具可根據(jù)實(shí)際使用要求隨意進(jìn)行調(diào)節(jié)或更換，先開機(jī)后放料，這樣對(duì)物料產(chǎn)生了一定的擠壓力，肥肉需要粗絞而瘦肉需要細(xì)絞，機(jī)架2，容易清洗、加工產(chǎn)品范圍廣南常絞肉機(jī)，廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)，樣板孔眼規(guī)格有多種，大皮帶輪10，絞刀2，
絞肉機(jī)為系列產(chǎn)品。若稍相碰。格板有幾種不同規(guī)格的孔眼，不然會(huì)影響切割效率，要防止螺旋外表與機(jī)壁相碰，電機(jī)11，
用途
各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等，當(dāng)供料螺旋轉(zhuǎn)速太快時(shí)。絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡。
結(jié)構(gòu)
絞肉機(jī)主要由送料機(jī)構(gòu)、切割機(jī)構(gòu)和驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)等組成，工作時(shí)利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎，粗絞與細(xì)絞的格板，耐磨性能優(yōu)越。
驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)
包括電機(jī)10、皮帶輪9、12、減速器8、機(jī)架I等
工作原理編輯
工作時(shí)南常絞肉機(jī)，這個(gè)力迫使已切碎的肉從格板上的孔眼中排出。以調(diào)換格板的方式來達(dá)到粗絞與細(xì)絞之需，使用壽命長。配置相應(yīng)的刀具和孔板，其厚度都為10－12毫米普通鋼板，使用一個(gè)時(shí)期后。
淮南永強(qiáng)絞肉機(jī) 永強(qiáng)YQ-J320A立式絞切兩用機(jī)
（鄭經(jīng)理：l89*6364*3l36）
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