| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌/廠家 | 仁泰 | 型號(hào) | 定制 |
| 適用范圍 | 酒廠 | 造型 | 閉口 |
| 容量 | 定制 | 高度 | 定制 |
| 加印LOGO | 可以 | 加工定制 | 是 |
| 是否現(xiàn)貨 | 是 | 制作工藝 | 雕刻 |
| 用途 | 灌裝 | 產(chǎn)地 | 曲阜 |
大量出售裱糊木酒海 加工制作浙江啤酒桶 酒窖專用木質(zhì)酒海
木酒海廠家簡介
木酒海廠家是一種存儲(chǔ)酒的木桶，此桶經(jīng)百年傳統(tǒng)工藝純手工制做，長期儲(chǔ)存白酒能夠使酒質(zhì)的原色原味，具有抗?jié)B漏、耐酸蝕、造型美觀等特點(diǎn)。
木酒海是白酒貯存的好容器，同時(shí)能夠貯存黃酒、白酒等，能夠使酒更加的澄清，讓酒的香氣更濃更醇香更高雅，避免就出現(xiàn)腐敗變。木酒海廠家的優(yōu)點(diǎn)
1.橡木本身所含有的物質(zhì)單寧酸，可快帶催酒成熟，在短時(shí)間內(nèi)可使各類酒的味道變得更加香醇濃郁，橡木還具有獨(dú)特的透氣性，微量的氧化通過桶壁與葡萄酒發(fā)生反應(yīng)，氧化過程中可產(chǎn)生不同的芳香物質(zhì)，同時(shí)柔化單寧促進(jìn)不可溶解物質(zhì)沉淀，使葡萄酒變得柔和均衡，口感醇厚，回味余香。
2.橡木能將酒中的多酚和芳香物質(zhì)揮發(fā)出來，使用過橡木桶的葡萄酒能夠增加結(jié)構(gòu)性，使酒更加醇和，有風(fēng)味。橡木還具有穩(wěn)定和增加葡萄酒顏色的好處，一般經(jīng)過橡木處理的葡萄酒的顏色看起來很鮮明，顏色是令人愉悅的。
3.長期飲用經(jīng)橡木桶儲(chǔ)存的酒，可抗衰老、養(yǎng)顏、加速腦細(xì)胞生長、降低血液中有害膽固醇的含量，對(duì)心腦血管有一定的保護(hù)作用。木酒海廠家產(chǎn)品圖片
木制酒海影響白酒口感？
白酒，是中國傳統(tǒng)的餐桌宴品，直到今日，仍然在生活中扮演著主角色。白酒的主要成分是酒精和水，乙醇含量愈高，酒度愈烈。適量飲用，可促進(jìn)身體血液循環(huán)。有睡不著覺者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用。
其實(shí)，對(duì)愛酒的人來說，白酒的口感是他們最在意的方面。據(jù)說，除了原料質(zhì)量、發(fā)酵技藝外，最影響白酒口感的就是貯藏方法。白酒如果能在一種恒溫、恒濕、無光照的環(huán)境中自然老熟，貯藏的白酒會(huì)清澤、醇香，成為一種理想的綠色飲品，還有益于身體健康。一些名優(yōu)酒廠都有自己獨(dú)特的貯藏方法。今天就給大家講講東北大泉源酒的——酒海貯藏。
酒海是一種大型的盛酒容器，因盛酒量多，故稱“海”。而大泉源的酒海是古董級(jí)的木制酒海，有400多年的歷史。全部是用東北珍貴樹種紅松鋸成的木板，經(jīng)傳統(tǒng)工藝卯隼咬合而成。內(nèi)壁用柔軟堅(jiān)韌、不易破裂的桑皮宣紙，以鹿血、雞蛋清等有機(jī)物為粘合劑裱糊50多層。這樣的木質(zhì)酒海擁有不變形、不蛀蟲、隔涼熱、密封效果好的作用。內(nèi)部經(jīng)傳統(tǒng)工藝粘貼處理后，能使桑皮、鹿血、蛋清中的有益元素與酒產(chǎn)生交互作用，從而在酒海中形成一個(gè)利于有益微生物生長的優(yōu)越環(huán)境。使放入其中的白酒酒質(zhì)進(jìn)一步醇化、穩(wěn)定和提高。經(jīng)過木質(zhì)酒海貯藏的白酒口感更清香、醇和，讓人回味無窮。
