詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌 | 魯晨 | 型號 | 30 |
產(chǎn)量 | 300斤,h | 加工定制 | 是 |
功率 | 22kw | 電源電壓 | 380v |
適用范圍 | 腐竹豆皮 | 重量 | 300kg |
產(chǎn)地 | 曲阜 | 外形尺寸 | 其他 |
大型不銹鋼腐竹機設(shè)備廠家多型號節(jié)能高產(chǎn)腐竹生產(chǎn)線 性能特點
1、設(shè)計先進、結(jié)構(gòu)合理、省時省力、節(jié)能高效。
2、采用一步成型法,自動化程度高,操作簡便。
3、生產(chǎn)的腐竹色澤亮麗、枝條均勻、味道鮮美、營養(yǎng)豐富。
1.選豆去皮。選擇顆粒飽滿的黃豆為宜。去皮是為了保證色澤黃白,提高蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根據(jù)季節(jié),氣溫決定泡豆時間:春秋泡1~2小時,冬季3~4小時為宜。水和豆的比例為1∶3,手捏泡豆鼓漲發(fā)硬,不松軟為合適。
3.磨漿濾漿。用石磨或鋼磨磨漿均可,從磨漿到過濾用水為1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的漿汁采用濾漿機過濾后,以手捏豆渣松散,無漿水為標(biāo)準(zhǔn)。
4.煮漿。加熱到100~102℃即可。
我廠有生產(chǎn)車間,展覽車間,可以現(xiàn)場試機,有專業(yè)人員進行免費技術(shù)培訓(xùn),包教包會??蛻艨筛鶕?jù)個人需求到我廠定做機型,機器免費包裝,物流托運,上門安裝調(diào)試,終身上門維修。