詳細參數(shù) | |||
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品牌 | 大洋 | 型號 | JCG500L |
生產(chǎn)能力 | 炊具 | 加工定制 | 是 |
適用范圍 | 食堂食品廠加工設備 | 營銷 | 新品 |
功率 | 36kw | 電源電壓 | 380v |
外形尺寸 | 內直徑1100 | 重量 | 300kg |
包裝 | 簡易包裝 | 產(chǎn)地 | 山東諸城 |
不銹鋼夾層鍋全自動夾層炒鍋,按結構可分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋。也可按工藝要求分為帶攪拌(可按工藝增加刮板)或不帶攪拌設備。 天燃氣夾層鍋主要由鍋體、底座、燃具、鍋體、傾斜裝置和攪拌機構組成,鍋體是由內外球形鍋體組成的帶保溫層結構形式組成。
大洋牌夾層鍋的特點: 本夾層鍋加熱充分,無煙無塵,少量積碳,無環(huán)境污染?;鹧鏈囟入S意調節(jié),溫度可達300℃左右。并且具有受熱面積大加熱均勻,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
暢銷的大洋牌立式夾層鍋 經(jīng)濟實惠的全自動夾層炒鍋
使用方法:
1、開機使用前,檢查一下導熱油油位是否到達規(guī)定油位(夾層下150㎝)。
2、將鍋刷洗干凈,投入物料。
3、本機開機前,應先打開上邊的注油閥。
4、接通電閘,打開紅色開關,將溫度控制旋鈕旋轉到所需溫度(多數(shù)180℃左右,不能超過280℃)即可進行正常生產(chǎn)。
5、關閉電閘,關閉注油閥,可傾夾層鍋,可轉動手輪,使鍋體傾斜,進行卸料。