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產品簡介
山西晉城商用豆腐機小本創(chuàng)業(yè)一人操作高產量豆腐生產機
產品價格:¥6800.00元/臺
上架日期:2020-04-23
發(fā)貨地:山東 濟寧市
供應數(shù)量:不限
最少起訂:1臺
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詳細說明
    詳細參數(shù)
    品牌魯晨型號LC-dfzhi9
    種類豆腐機適用范圍酒店餐館食堂家用排檔
    加工定制生產速度100斤,h
    產品用途豆腐豆花豆?jié){生產電壓220v,380v
    功率12kw包裝木箱
    售后服務質保一年外形尺寸147,58,136
    凈重280kg產地山東曲阜

    我公司生產即食豆?jié){、豆腐機在國同內是較早的企業(yè),多年來通過對設備的不斷改進,利用現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)工藝的完美結合。使設備外觀設計美觀、時尚,為微電腦自動控制,關鍵部分使用進口零部件。整體由高級不銹鋼制造,完全符合衛(wèi)生標準,質量可靠,經久耐用。實現(xiàn)了生產過程自動化,具有高效、省時、耗能低、占地小、無噪音、無污染等優(yōu)點。而且采用先進磨漿技術,瞬間加熱工藝,保證了蛋白質不受破壞,從而使生產出來的豆制品營養(yǎng)更豐富,味道更鮮美。




    商用豆腐機小本創(chuàng)業(yè)一人操作高產量豆腐生產機設備使用

    1、泡豆:將豆與水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小時,冬季浸泡8~10小時。


    2、待豆泡好后,接通煤氣或電源,打開電源開關,接好水管。


    3、將泡制好的豆一點點的放進漏斗里,打開加水開關,邊加水邊磨制,豆?jié){進入接漿桶,豆渣進入盛渣桶,將豆渣反復研磨三次。


    (注:加水時需注意加水量,確保磨好的漿在液位控制線內)


    4、打開吸漿開關,將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包。


    5、打開加溫開關,使用溫度設置儀設置溫度到100℃加熱豆?jié){,待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘左右即可。


    (煮漿時需加入消泡劑,消除豆?jié){生產及蒸煮時產生的泡沫,消泡劑按照說明書的比例加入)


    6、將煮好的豆?jié){盛入保溫桶。


    7、若制作豆花,在保溫桶內放入少許類脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型機;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁輔料。

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