詳細參數(shù) | |||
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品牌 | 誠達 | 型號 | 1000 |
種類 | 打漿機 | 適用范圍 | 蝦滑打漿 |
產(chǎn)量 | 100kg | 加工定制 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 蝦滑打漿 | 切割厚度 | 以實物為準 |
進料口尺寸 | 以實物為準 | 電壓 | 380v |
功率 | 5kw | 包裝 | 木箱 |
外形尺寸 | 1200,1300,800 | 凈重 | 50kg |
產(chǎn)地 | 山東諸城 |
諸城市誠達機械,是一家致力于蓮藕清洗設備和蔬菜清洗設備的食品機械制造企業(yè)。公司始終秉承科技為先,質量為本的核心價值觀。堅持誠實守信、使命必達的經(jīng)營理念。堅持客戶至上、客戶第一的服務原則。
可以攪拌各種丸子和原料,如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用,同時可以攪拌各種腸類原料,如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡制品攪拌之用。桶裝有冷卻裝置,開機2---3分鐘即可完成打肉,配料,攪拌成漿。生產(chǎn)過程中改善了肉質纖維,生產(chǎn)出的丸子細嫩,低脂,口感爽脆,彈性好,是肉食加工廠的得力助手。
工作原理:先慢揉將肉抱團拉絲,慢慢加工成泥漿后進行拍打,使肉類纖維中發(fā)揮最大的吸水量和重組織性強,使所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開。
高速打漿機,用于肉丸、魚丸、雞丸等肉質材料的打漿,開機兩三分鐘就可完成打肉、攪拌成漿,精細度要比手工錘打出的肉漿好很多,所產(chǎn)出的肉丸、魚丸、雞丸色澤好、彈性足,備受消費者好評。
新型XDJ-100高速打漿機,用于肉丸、魚丸、雞丸等肉質材料的打漿,開機兩三分鐘就可完成打肉、攪拌成漿,精細度要比手工錘打出的肉漿好很多,所產(chǎn)出的肉丸、魚丸、雞丸色澤好、彈性足,備受消費者好評。本系列機可灌制各種腸類如火腿腸、肉泥腸、大眾腸、紅腸、菜腸、粉腸及松江腸等。由專業(yè)電器安裝人員進行按電。機器放置于室內后,調平四處地腳鎖住并鎖緊。