詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌/廠家 | 仁泰 | 型號(hào) | 定制 |
適用范圍 | 酒廠 | 造型 | 閉口 |
自重 | 定制 | 容量 | 定制 |
主體直徑 | 定制 | 高度 | 定制 |
加印LOGO | 可以 | 加工定制 | 是 |
是否現(xiàn)貨 | 是 | 制作工藝 | 雕刻 |
用途 | 灌裝 | 產(chǎn)地 | 曲阜 |
木質(zhì)置酒容器 廠家直銷實(shí)木橡木酒桶 立式實(shí)木酒桶
木制酒桶:選用天然橡木、紅松木等密材質(zhì),通過傳統(tǒng)的“榫卯鐵箍”工藝雕琢精細(xì)而成,木酒桶可以穩(wěn)定酒的顏色,使酒更加的醇香。
如何儲(chǔ)存實(shí)木酒桶?
如何對實(shí)木酒桶進(jìn)行存儲(chǔ)?答:酒桶的存儲(chǔ)非常重要,若儲(chǔ)存方式的不正確就會(huì)導(dǎo)致酒桶出現(xiàn)裂痕,不僅會(huì)影響酒類產(chǎn)品的質(zhì)量,還會(huì)因其破裂嚴(yán)重而不能使用。為此我們必須重視對其的儲(chǔ)存內(nèi)容。
實(shí)木酒桶的儲(chǔ)存要點(diǎn):
1、 一個(gè)重要的因素就是溫度。葡萄酒的保存溫度應(yīng)該是13℃左右。溫度保持恒定,否則會(huì)對酒的品質(zhì)產(chǎn)生很大傷害。隨著溫度的升高,酒體的成熟所需時(shí)間也會(huì)縮短,酒的風(fēng)味會(huì)變得比較粗糙,還可能因過分氧化造成酒的變質(zhì)。
2、濕度的影響主要作用于軟木塞,濕度一般在60%—70%比較合適。濕度太低,軟木塞會(huì)變得干燥,影響密封效果,讓更多的空氣與酒接觸,加速酒的氧化,導(dǎo)致酒品質(zhì)下降。當(dāng)然,濕度過高也不好,軟木塞發(fā)霉也會(huì)破壞酒的品質(zhì)。
3、光線中的紫外線對酒的損害也是很大的,也是加速酒氧化過程的罪魁禍?zhǔn)字唬虼?,想要長期保存的葡萄酒一定要放到避光的地方。
4、葡萄酒裝在桶中,其變化是一個(gè)緩慢的過程,振動(dòng)會(huì)讓葡萄酒加速成熟,當(dāng)然結(jié)果也是讓酒變得粗糙。所以應(yīng)該放到遠(yuǎn)離振動(dòng)的地方,而且不要經(jīng)常搬動(dòng)。
5、還有就是酒桶的擺放。大家都知道葡萄酒要橫放,其實(shí),瓶口向上傾斜15度也是可以的。對于需要儲(chǔ)存較長時(shí)間的紅酒,桶口向下的擺放方法是不可取的。因?yàn)槠咸丫拼娣艜r(shí)間長了會(huì)有沉淀,平放或者瓶口向上略微傾斜,沉淀就會(huì)聚集在底部;而如果瓶口向下傾斜,沉淀就會(huì)聚集在瓶口處,時(shí)間長了會(huì)粘在那里,倒酒的時(shí)候,會(huì)連沉淀一起倒入酒杯,影響酒的口感。
看了以上內(nèi)容,您是否掌握了實(shí)木酒桶的儲(chǔ)存方法呢?另外其在儲(chǔ)存時(shí)用戶也不能忘了對其定期的維護(hù)和保養(yǎng)。