湖北鴻鑫瑞宇精細化工有限公司主營產(chǎn)品:3-(環(huán)己胺)-1-丙磺酸(CAPS),2,3,5-三甲基氫醌;硫代乳酸,聚丙烯胺鹽酸鹽(粉末,液體)反式-4-二甲基胺基巴豆酸鹽酸鹽,N-乙酰基-3-氯丙氨酸甲酯,4-溴四苯基硅烷,3,5-二芐氧基苯乙酮,5-氨基乙酰丙酸鹽酸鹽,高哌嗪,四乙酰核糖,三乙酰氧基硼氫化鈉,4-溴四苯基硅烷,藜蘆醇,1,4-丁二磺酸,恩替卡韋及中間體等
溶菌酶
CAS:9001-63-2/12650-88-3
英文名稱:Lysozyme
溶菌酶概述:
溶菌酶是一種糖苷水解酶,由18種129個氨基酸殘基組成,具有4個S-S鍵,分子量為14307,專門作用于微生物細胞壁的水解酶,它普遍存在于人和動物的多種組織、分泌液及某些植物、微生物中,可以溶解革蘭氏陽性菌的細胞壁,對其有較強的殺滅作用,也可用于結(jié)晶蛋白溶菌酶制劑,防止食品變質(zhì),在食品保鮮(特別是奶酪、清酒生產(chǎn))、醫(yī)藥(藥片、膠囊、眼藥水、潤喉液)、日化(牙膏、化妝品)、嬰兒食品(母乳化奶粉)及科學研究中有著廣泛的應(yīng)用。
產(chǎn)品特點:
1、 溶菌酶作為一種天然防腐劑,具有抗菌性強、安全無毒、熱穩(wěn)定性好、作用范圍廣等獨特優(yōu)勢。
2、 溶菌酶是一種蛋白質(zhì),對pH值變化較穩(wěn)定,酸性條件下對熱穩(wěn)定。通過采用生物工程技術(shù),調(diào)節(jié)蛋白PH值及用離子交換樹脂吸附分離而制得精酶,酶活力大于1.8萬u/mg,達到醫(yī)藥級的標準。
3、 溶菌酶可溶解細菌細胞,特別是對革蘭氏陽性菌有較強作用,具有抗菌素的各種性質(zhì),這是因為它對細胞膜壁的糖蛋白質(zhì)(類粘蛋白)的多糖類,具有分解作用,可分解幾丁質(zhì)和乙二醇幾丁質(zhì),得到碳酸鹽、鹽酸鹽和硝酸鹽結(jié)晶等。
產(chǎn)品性狀:淡黃色或白色固體粉末
產(chǎn)品規(guī)格:食品級或醫(yī)藥級
應(yīng)用領(lǐng)域:
1、 溶菌酶是一種無毒、無副作用的蛋白質(zhì),又具有一定的溶菌作用,因此可用作天然的食品防腐劑?,F(xiàn)已廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)品、肉食品、蛋糕、清酒、料酒及飲料中的防腐;還可以添入乳粉中,使牛乳乳化,以抑制腸道中腐敗微生物的生存,同時直接或間接地促進腸道中雙歧桿菌的增殖。
2、 溶菌酶作為一種存在于人體正常體液及組織中的非特異性免疫因素,具有多種藥理作用,它具有抗菌、抗病毒、抗腫瘤的功效,目前醫(yī)用溶菌酶其適應(yīng)癥為出血、血尿、血痰和鼻炎等。
3、 溶菌酶具有破壞細菌細胞壁結(jié)構(gòu)的功能,以此酶處理G+細菌得到原生質(zhì)體,因此,溶菌酶是基因工程、細胞工程中細胞融合操作必不可少的工具酶。

