| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 瑞寶 | 型號 | JR-120 |
| 種類 | 絞肉機(jī) | 適用范圍 | 肉制品加工 |
| 產(chǎn)量 | 100 | 加工定制 | 是 |
| 產(chǎn)品用途 | 絞肉 | 電壓 | 380v |
| 包裝 | 簡易 | 外形尺寸 | 見說明 |
| 凈重 | 300kg | 產(chǎn)地 | 山東諸城 |
凍肉絞肉機(jī) ? 鮮肉絞肉機(jī)?是肉食品加工中常用的一種切割機(jī)器，它可根據(jù)肉食品加工工藝要求，配用不同孔徑的網(wǎng)眼板，把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。本機(jī)采用偏制式進(jìn)料，出料快速流暢，切割后的肉餡溫度溫升小。凡與肉料接觸的零件：如工作螺桿、工作室、擠壓套、料斗、主刀座、機(jī)殼均有不銹鋼制造，完全符合食品衛(wèi)生要求，特別是工作螺桿，是由不銹鋼正體澆鑄而成，強(qiáng)度高，不變形，性能穩(wěn)定。
凍肉絞肉機(jī) ? 鮮肉絞肉機(jī)?特點(diǎn)：
? 1.本機(jī)外殼采用不銹鋼制造，外形美觀，結(jié)構(gòu)合理，操作方便，具有體積小，噪音低，省人力，省電力的優(yōu)點(diǎn)。
? 2.性能穩(wěn)定，電機(jī)強(qiáng)力，清潔方便，適合酒店，學(xué)習(xí)，單位食堂使用。
? 3.絞肉機(jī)適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠，它可將無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒，為斬拌或攪拌做好前期工作。
? 4.它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將物料肉切成顆粒狀，確保了肉餡的均勻性。
? 5.它可將塊狀肉及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒，是肉類制品加工的必備設(shè)備。
? 6.與產(chǎn)品接觸部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，結(jié)構(gòu)設(shè)計易于拆卸清洗，符合食品衛(wèi)生要求。
? 7.廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。
凍肉絞肉機(jī) ? 鮮肉絞肉機(jī)?優(yōu)點(diǎn)：
1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高；
2、具有凍肉絞肉功能，省時、省力、保鮮、保質(zhì)；
3、絞切過程用時短、溫升低，利于保鮮，延長保質(zhì)期；
4、隨機(jī)配孔板4個（客戶自定），絞刀2個；絞刀、孔板的材質(zhì)4Cr13的；
5、絞龍全不銹鋼；
6、可放雙刀雙孔板，出料更細(xì)小。
