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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
錦州紅酒木桶批發(fā)
產(chǎn)品價(jià)格:¥1180.00元/個(gè)
上架日期:2019-11-24
發(fā)貨地:山東 濟(jì)寧市
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1個(gè)
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詳細(xì)說(shuō)明
    詳細(xì)參數(shù)
    品牌/廠家仁泰型號(hào)定制
    適用范圍酒廠造型閉口
    自重定制容量定制
    主體直徑定制高度定制
    加印LOGO可以加工定制
    是否現(xiàn)貨制作工藝雕刻
    用途灌裝產(chǎn)地曲阜

       高檔木酒桶價(jià)格 現(xiàn)貨供應(yīng)不銹鋼內(nèi)膽白酒酒桶 紅酒木桶批發(fā)

      

       實(shí)木酒桶一直是存儲(chǔ)和運(yùn)輸酒類產(chǎn)品的重要工具,幾百年來(lái)其制作工藝也幾乎沒(méi)有改變,其外型永遠(yuǎn)都是肚子大大的,這是為什么呢?下面就讓仁泰酒容器的技術(shù)人員的為我們?cè)敿?xì)的介紹一下吧。
    我們來(lái)了解一下實(shí)木酒桶大肚子的4點(diǎn)好處:
    1、圓肚子的木桶更方便運(yùn)輸,裝滿酒的橡木桶是非常的沉重的,肚子鼓起來(lái)的木桶在地面上滾動(dòng)就相對(duì)的容易一些。
    2、運(yùn)輸過(guò)程中方向的控制,圓柱形的設(shè)備便于運(yùn)輸,鼓起來(lái)的小肚子更有利于人們?cè)跐L動(dòng)的時(shí)候控制方向,鼓起來(lái)與地面的接觸面積大大減小,滾動(dòng)起來(lái)方向的控制就非常方便了。
    3、容易儲(chǔ)藏,放倒可以成排地存放在酒窖中,易于存儲(chǔ)。隨著葡萄酒的陳年,其會(huì)賦予葡萄酒更多的風(fēng)味。
    4、在制作的時(shí)候容易箍桶,常常,箍桶匠們用白橡木制作橡木桶,因?yàn)榘啄緩椥院?,較易箍出圓肚子的木桶。經(jīng)過(guò)濕熱處理后的橡木纖維更加柔韌,能夠彎曲到適當(dāng)?shù)膹澏?。此時(shí),箍桶匠們就會(huì)用金屬箍圈把它們箍緊。

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      用實(shí)木酒桶儲(chǔ)存酒的好處:
      它可以更好地將木頭的香氣融解到酒中,并對(duì)酒結(jié)構(gòu)產(chǎn)生重要影響,桶內(nèi)的酵母改變了酒與實(shí)木的反應(yīng),起平衡果香與木香的作用;酒桶對(duì)酒多酚物質(zhì),特別是硬單寧的構(gòu)成物質(zhì)進(jìn)行氧化和聚合,緩慢氧化可以改變酒性質(zhì),它能夠促進(jìn)不可溶解物質(zhì)沉淀,使酒柔和均衡,增強(qiáng)酒色澤和穩(wěn)定性。
    它可使紅酒從橡木滲取芳香物質(zhì)和單寧,增加紅酒香氣復(fù)雜性,特別是香草香氣;橡木的木質(zhì)素中最重要的成分是香草醛,丁子香酚,愈創(chuàng)木酚及衍生物,經(jīng)過(guò)其培養(yǎng)后這類物質(zhì)比白紅酒高,增強(qiáng)紅酒的層次質(zhì)感和濃郁程度。
    好酒需要釀出來(lái),釀酒的關(guān)鍵就是選擇優(yōu)質(zhì)的實(shí)木酒桶。其在陳釀葡萄酒的時(shí)候會(huì)將實(shí)木中的物質(zhì)跟酒中的物質(zhì)有機(jī)結(jié)合在一起,給人品嘗時(shí)醇香的感覺(jué)。

     


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