詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌 | 邦廚 | 型號(hào) | BC-002 |
生產(chǎn)能力 | 炊具 | 加工定制 | 是 |
適用范圍 | 食品加工 | 營(yíng)銷 | 其他 |
功率 | 18 | 電源電壓 | 380 |
外形尺寸 | 1100,1200,1500 | 重量 | 180 |
包裝 | 木箱 | 產(chǎn)地 | 山東諸城 |
方形蜂窩鹵煮鍋-鹵蛋鹵制鍋加工工藝鹵肉是我們?nèi)粘I钪斜容^常見的一種肉類食品,很多人都非常喜歡吃鮮香美味的鹵肉,因?yàn)樽鳆u肉的時(shí)候會(huì)用到很多調(diào)味料,煮出來(lái)的肉又鮮又嫩,還特別有嚼勁,關(guān)鍵非常入味。北方人喜歡吃肉夾饃,方形蜂窩鹵煮鍋里面夾的肉,很多都是鹵肉。今天我要給大家介紹一下鹵肉要用到的鹵煮鍋,它具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻,液料沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠保溫等特點(diǎn)鹵蛋鹵制鍋加工工藝。
方形蜂窩鹵煮鍋進(jìn)氣管和出水管接頭漏氣,當(dāng)選緊螺帽不解決問(wèn)題時(shí)不銹鋼鹵煮鍋,應(yīng)添加或更換填料。方形蜂窩鹵煮鍋2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查,如有故障及時(shí)調(diào)換和修理。方形蜂窩鹵煮鍋3、減速箱開始使用50小時(shí)后不銹鋼鹵煮鍋,應(yīng)拆下來(lái)放掉潤(rùn)滑油,用煤油或柴油沖洗,加入30號(hào)--40號(hào)干凈機(jī)油不銹鋼鹵煮鍋,使用150小時(shí)后,再次換油,以后可視具體情況,每使用到1000小時(shí)左右換油一次。4、防銹油剝落,方形蜂窩鹵煮鍋應(yīng)及時(shí)涂刷不銹鋼鹵煮鍋,涂外鍋的油漆,建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。5、鹵煮鍋使用久后,建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn),以后進(jìn)行水壓試驗(yàn)的間隔時(shí)間,按各地技術(shù)部門的鹵蛋鹵制鍋加工工藝。
方形蜂窩鹵煮鍋保溫:內(nèi)外桶夾層保溫,采用高密度保溫材料不銹鋼鹵煮鍋, 內(nèi)部溫度再高,外桶表面不超過(guò)30度。方形蜂窩鹵煮鍋工作:一鍵式開關(guān)啟動(dòng),自動(dòng)點(diǎn)火方便快捷。環(huán)保:燃燒CO排放 量?jī)H為低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)69倍(國(guó)際0.2不銹鋼鹵煮鍋%)。方形蜂窩鹵煮鍋鹵煮鍋節(jié)能:改變傳統(tǒng)的燃燒方式,將換熱器更好的散發(fā)熱 量,使得熱能更充分的吸收。從而提高熱能的利用效果和節(jié)能率。安全不銹鋼鹵煮鍋:采用多項(xiàng)安全保護(hù)裝置,保證 設(shè)備和操作人員的安全鹵蛋鹵制鍋加工工藝。
方形蜂窩鹵煮鍋廣泛應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、不銹鋼鹵煮鍋蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。方形蜂窩鹵煮鍋同時(shí),也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)部隊(duì)、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。方形蜂窩鹵煮鍋多年來(lái),廣大用戶一致認(rèn)為本產(chǎn)品實(shí)為提高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良食品設(shè)備鹵蛋鹵制鍋加工工藝。
方形蜂窩鹵煮鍋在這一趨勢(shì)驅(qū)使下,不少食品企業(yè)通過(guò)使用食品機(jī)械設(shè)備進(jìn)行食品生產(chǎn),不僅杜絕了食品生產(chǎn)過(guò)程中人工參與造成的“不干凈”感,方形蜂窩鹵煮鍋還大大提高了食品生產(chǎn)速度。方形蜂窩鹵煮鍋然而,食品機(jī)械設(shè)備如何選擇卻成為不少食品企業(yè)糾結(jié)的難題,邦廚機(jī)械將是您成功的助力石鹵蛋鹵制鍋加工工藝。