詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌/廠家 | 仁泰 | 型號(hào) | 定制 |
材質(zhì) | 天然木材 | 用途 | 酒盒 |
加工定制 | 是 | 容量 | 定制 |
規(guī)格尺寸 | 定制 | 制造工藝 | 傳統(tǒng)手工 |
加印LOGO | 可以 | 木材種類 | 多種 |
包裝型式 | 桶 | 包裝層次 | 終端包裝 |
產(chǎn)地 | 曲阜 |
生產(chǎn)定制各規(guī)格木制酒海 白酒專業(yè)儲(chǔ)存木酒海 酒水木質(zhì)酒海價(jià)格
木制酒海屬于一種存放酒的木桶,木制酒海是純手工制做,在長(zhǎng)期儲(chǔ)存白酒后能夠保持酒質(zhì)的原色原味,而且具有抗?jié)B漏、耐酸蝕、造型美觀等特點(diǎn),因此在市面上深受大家的歡迎,接下來(lái)我們一起來(lái)簡(jiǎn)單了解下吧。
一、木制酒海比較大,因?yàn)槭⒕屏勘容^多所以俗稱為海,木制酒海一般是采用用東北珍貴樹(shù)種紅松鋸成的木板,經(jīng)傳統(tǒng)工藝卯隼咬合而成。內(nèi)壁用柔軟堅(jiān)韌、不易破裂的桑皮宣紙,以鹿血、雞蛋清等有機(jī)物為粘合劑裱糊50多層。這樣的木質(zhì)酒海擁有不變形、不蛀蟲(chóng)、隔涼熱、密封效果好的作用。
二、木制酒海的內(nèi)部經(jīng)傳統(tǒng)工藝粘貼處理后,能使桑皮、鹿血、蛋清中的有益元素與酒產(chǎn)生交互作用,從而在酒海中形成一個(gè)利于有益微生物生長(zhǎng)的優(yōu)越環(huán)境,使放入其中的白酒酒質(zhì)進(jìn)一步醇化、穩(wěn)定和提高,經(jīng)過(guò)木制酒海貯藏的白酒口感更清香、醇和,讓人回味無(wú)窮。
儲(chǔ)存原漿酒的容器—---酒海,有著近千年的歷史。它是用產(chǎn)自秦嶺山脈中的荊條編成的大簍,內(nèi)壁以血料、石灰等作為粘合劑糊以上百層麻茍紙和白棉布,后用蛋清、蜂蠟、熟菜子油等以一定比例涂擦、晾干而成。
每個(gè)可儲(chǔ)酒5到8噸,這種閃耀著先民們勤勞智慧的貯酒容器,稱為“大酒海”。特殊的制作工藝,使酒海呈現(xiàn)出一個(gè)神奇的現(xiàn)象:“裝酒滴酒不漏,裝水揮失殆盡”。
酒海存量大,酒耗小,又利于酒的熟化,適于長(zhǎng)期貯存,是世界釀酒行業(yè)傳統(tǒng)儲(chǔ)存單體大的容器。 特殊的制作方法造就了酒?!皶?huì)呼吸”的神奇。
通過(guò)呼吸,酒海中的酒完成了去陳除雜、熟化增香的復(fù)雜過(guò)程,促進(jìn)了酒的老熟,也確保了關(guān)中酒醇厚豐滿,香味協(xié)調(diào),綿甜爽凈,回味悠長(zhǎng) 。