詳細參數(shù) | |||
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品牌 | 香草生物 | 型號 | 10 |
產(chǎn)品名稱 | 蘋果醋粉 | 等級 | 一級 |
生產(chǎn)執(zhí)行標準 | 企標 | 用途 | 食品添加劑 |
性狀 | 粉末 | 溶解性 | 水溶 |
毒性 | 無毒 | 儲存方法 | 陰涼干燥通風遮光 |
保存期限 | 24個月 | 包裝規(guī)格 | 25公斤,紙板桶 |
產(chǎn)地 | 寧夏 山東 |
蘋果醋粉 可定制 蘋果發(fā)酵粉批發(fā) 蘋果醋粉98% 蘋果總酸供應商 蘋果提取物35:1 蘋果濃縮浸膏批發(fā) 蘋果酵素原漿 蘋果膳食纖維
【產(chǎn)品名稱】蘋果醋粉
【來 源】人類生產(chǎn)、食用果醋有悠久歷史,比糧食醋早很多年。10世紀時葡萄醋在法國已相當盛行,17世紀以后歐洲各國結(jié)合各自的物產(chǎn)和飲食習慣生產(chǎn)出不同品種的果醋,各種類型的果醋產(chǎn)品已是層出不窮。
【發(fā)酵方式】蘋果原醋是采用二次發(fā)酵而成的,二次發(fā)酵通常指的是液態(tài)發(fā)酵,液態(tài)發(fā)酵的蘋果原醋是以濃縮蘋果汁或者鮮蘋果汁為原料,先發(fā)酵成高純度蘋果酒,然后接入醋酸菌種,進行醋酸發(fā)酵,把酒精代謝為醋酸。
【產(chǎn)品規(guī)格】:10:1 20:1 50:1 (可定制)
【檢測方法】:HPLC
【產(chǎn)品性狀】:類白色粉末
【產(chǎn)品細度】:80目-120目
【產(chǎn)品理化指標】:
【外觀】:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。
【顏色】:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致
【水分】:≤6%
【菌落總數(shù)】:<1000
【沙門氏菌】:無
【大腸桿菌】:無
【產(chǎn)品包裝】:1kg/鋁箔袋;5kg/紙箱;25kg/紙板桶
【儲存條件】:陰涼、干燥、避光、避高溫處
【 有 效 期】:24個月
【生產(chǎn)】:寧夏香草生物技術有限公司