| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 其他 | 型號(hào) | GR-2000 |
| 種類(lèi) | 真空滾揉機(jī) | 適用范圍 | 肉類(lèi),食品加工廠 |
| 產(chǎn)量 | 800kg,罐 | 加工定制 | 否 |
| 產(chǎn)品用途 | 腌制原料 | 電壓 | 380v |
| 功率 | 5.5KW | 包裝 | 根據(jù)客戶要求 |
| 外形尺寸 | 2250,122,1860mm | 凈重 | 680 |
| 產(chǎn)地 | 山東諸城 | ||
8.整機(jī)設(shè)計(jì)巧妙，具有良好的動(dòng)平衡，噪音低，振動(dòng)小。
真空滾揉機(jī)加厚腰帶耐磨
真空滾揉機(jī)是肉塊中能量轉(zhuǎn)化的一個(gè)物理過(guò)程。提高鹽溶性蛋白質(zhì)的提取，使腌制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收；增強(qiáng)了肉的結(jié)著力，提高產(chǎn)品的彈性和口感；增加保水性，提高出品率；增加產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性。
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