| 詳細參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌/廠家 | 仁泰 | 型號 | 多種 |
| 適用范圍 | 酒廠 | 造型 | 閉口 |
| 自重 | 定制 | 容量 | 定制 |
| 主體直徑 | 定制 | 高度 | 定制 |
| 加印LOGO | 可以 | 加工定制 | 是 |
| 是否現(xiàn)貨 | 是 | 制作工藝 | 雕刻 |
| 用途 | 灌裝 | 產(chǎn)地 | 曲阜 |
實木酒桶大量批發(fā)優(yōu)惠 不銹鋼內(nèi)膽酒桶批發(fā)市場 木制酒桶廠家
曲阜仁泰酒容器包裝公司在傳統(tǒng)手工藝加工基礎上研制了一系列不銹鋼內(nèi)膽木酒桶，木制高檔白酒木酒桶，散酒木酒桶，馬拉車仿古木酒桶工藝品，原生態(tài)條編酒簍，白酒木酒海等白酒存儲配套設備產(chǎn)品，通過多年的發(fā)展創(chuàng)新成立的一個集容器制造業(yè)與高檔酒類實木包裝為一體的綜合性企業(yè)。
無內(nèi)膽實木酒桶的使用并不只是為了增加酒的香味，否則也不會花大價錢來購買它。因為該設備在給我們帶來愉悅的香草和木香的同時，還會對葡萄酒的整體品質(zhì)有很大的提高，是儲存葡萄酒好的設備，沒有之一。
紅酒放在無內(nèi)膽橡木桶里的原因
1，木具有穩(wěn)定和增加葡萄酒顏色的好處，使酒色看起來很鮮明，一般經(jīng)過木處理的葡萄酒的顏色都是令人愉悅的。
2，木能將酒中的多酚和芳香物質(zhì)揮發(fā)出來，有些使用過木桶的葡萄酒能夠增加結構性，使酒更加醇和、有風味。木主要有5種物質(zhì)：
1.單寧，是確定葡萄酒架身的主要元素；
2.木內(nèi)酯，是樹脂類物質(zhì)，據(jù)說有柔化酒的作用；
3.糖類物質(zhì)，包括糖醛酸、半乳聚糖、多縮戊糖、甲基戊聚糖；
4.芳香醇；
5.香草，是通過烘烤得來的。
第三，木具有柔化酒的作用。如果有機會去酒廠試嘗剛釀造出來的葡萄酒，大家就能體會到新做出來的酒是很生澀的，而我們喝到的一般都是可以入口的熟酒了。由于木桶是有毛孔的，這會使微量空氣透過木毛孔進入酒液里，這種微量的氧化有助于葡萄酒的成熟，同時降低葡萄酒里青澀的味道，使酒更加圓潤。然而我們看到，酒廠的木桶以225公升的居多，這是因為，這種容積的桶能使酒完美地接觸微量空氣。
第四，并非所有葡萄酒進木桶都能做成好酒，只有成熟好、品質(zhì)超群的葡萄跟木桶結合才能做出高素質(zhì)的酒，而不好的葡萄就是進木桶，對品質(zhì)也不能有多大的提升。低品質(zhì)酒在木桶中進行陳釀會使其更加瘦弱，降低結構感，增加苦澀感，而且還會降低紅葡萄酒的色調(diào)。
以上就是紅酒放在無內(nèi)膽木桶里的原因，也正是因為這么多的優(yōu)點，才會有這么多的人來使用它。
