| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌/廠家 | 仁泰 | 型號 | 定制 |
| 適用范圍 | 酒廠 | 造型 | 閉口 |
| 自重 | 定制 | 容量 | 定制 |
| 主體直徑 | 定制 | 高度 | 定制 |
| 加印LOGO | 可以 | 加工定制 | 是 |
| 是否現(xiàn)貨 | 是 | 制作工藝 | 雕刻 |
| 用途 | 灌裝 | 產(chǎn)地 | 曲阜 |
生產(chǎn)各種木制高檔酒桶 家居擺飾橡木酒桶 葡萄酒陳釀酒桶
問：“為什么大家都鐘情于是木酒桶呢？”
答：“實木烘烤過后會散發(fā)出一種天然的芳香物質(zhì)，而將這樣的木材做成酒桶，芳香物質(zhì)會漸漸滲入酒中，為酒增加一種獨特地、誘人的味道，這些香醇的味道被許多的釀酒師和收藏家所鐘愛。”
其實，在釀酒的過程中使用實木酒桶主要是有兩個目的。一個是作為酒發(fā)酵或是熟化的容器，但奇特的地方就在于不會增添實木的味道。二個是依據(jù)實木桶的類型、大小和年歲長短的不同，當(dāng)做是向酒添加實木風(fēng)味的容器。向酒中增加實木風(fēng)味這個過程是可以在發(fā)酵的過程中實現(xiàn)的，也可以是在開始熟化的時候?qū)崿F(xiàn)，或者這兩個階段都可以實現(xiàn)。
說起來，人們喜歡實木酒桶是有一定原因的。雖然其他的木材也可以當(dāng)做是發(fā)酵或是熟化酒的工具，但是實木比較其他木材來說有兩大優(yōu)勢，一是實木容易彎折，制成實木酒桶的形狀。二是可以很好的保存酒液，賦予酒一些新的風(fēng)味。釀酒師一般喜歡特別定制一下特殊類型的實木，它們都是要求這些實木是從美國或是歐洲的森林中砍伐而來，然后在經(jīng)過特別的方法制作成用來加強酒的風(fēng)味，這種風(fēng)味是會影響到酒的。
我公司擁有先進的設(shè)備機器和選材優(yōu)良的木材，純手工打造的實木酒桶受到業(yè)界的廣泛好評。同時也歡迎廣大客戶登陸我們網(wǎng)站，了解最詳細(xì)的產(chǎn)品信息。
曲阜市仁泰容器包裝有限公司成立于2009年，公司生產(chǎn)的不銹鋼內(nèi)膽實木酒桶屬國內(nèi)首創(chuàng)的專利產(chǎn)品，實木酒桶既具有實用性，更有收藏和觀賞價值，可根據(jù)廠家要求定制各種規(guī)格，是白酒和葡萄酒高檔包裝的首選產(chǎn)品 美國橡木桶賦予酒更多甜美的香氣，例如：香草，椰子。 法國橡木桶賦予酒更多復(fù)雜的香氣，并添加更多的單寧，增加酒陳年的潛力。 世界著名葡萄酒學(xué)習(xí)工具酒鼻子的老板Jean Lenoir先生和他的團隊逐漸確定了一組橡木桶熟成的葡萄酒系列。這一連串的經(jīng)歷成就了他們的橡木桶香氣系列。葡萄酒中十二種具代表性的由橡木桶熟成而帶來的香氣被挑選出來。橡木能夠自然散發(fā)該系列中某些香氣，例如威士忌酒的那些聞上去類似椰子香氣的內(nèi)酯，或似乎帶有一抹丁子香氣息的丁子香酚。另一些香氣成分則是從不同階段的橡木桶熟成過程產(chǎn)生的，特別是烘烤過程，這一程序會賜予葡萄酒香草、香料、烘烤等不同種類的香氣。盡管消費者偏愛橡木桶熟成的葡萄酒，但橡木香氣從不會掩蓋其他香氣。橡木香氣的影響力常常與食物中香料的影響力類似，添加稍許會使菜肴更加美味，而是用過度則會令其味道讓人無法接受。 以下介紹12中典型的新橡木香氣，經(jīng)過新橡木桶熟成的葡萄酒通常會出現(xiàn)這些香氣。 橡木，青木，椰子，丁香花，香草，辛香，皮革，藥草，烤面包，苦杏酒，甘草，煙熏味。 葡萄酒與橡木桶 橡木桶和葡萄酒接觸的時機分為兩種，一種是在發(fā)酵完成之后裝入橡木桶，另一種是在橡木桶中發(fā)酵。 遵循仁者之風(fēng)；品質(zhì)重于泰山。是仁泰公司的經(jīng)營理念。
