| 詳細參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 菜之初 | 型號 | 催芽箱 |
| 加工定制 | 否 | ||
芽苗菜在市場上是很火的，因為它的綠色健康的理念，一直以來都深受廣大消費者的喜愛，尤其是現(xiàn)在市場上的產(chǎn)品五花八門，健康隱患層出不窮，因此芽苗菜的出現(xiàn)剛好拯救了人們對于食品的需求，那么芽苗菜的分類到底都有哪些呢？今天我們就簡單的為大家介紹一下，以及它的市場前景怎么樣。
芽苗菜種類很多，按照形成芽苗菜的部位可分為：
1、豆芽菜：就是我們目前常見的，指種子遮光等技術處理，形成的而結白的芽體，稱為"芽菜"，這是軟化型，或黃化型的，
2、菜芽類：利用植物的一些要根，莖，枝，等營養(yǎng)器官，在一定條件下，培育出來的新的嫩芽類蔬菜，如宿根類的萵苣等，此類品種目前在國內(nèi)也比較少見，臺灣工廠化模式下生產(chǎn)較多!
3、苗菜類：它是指在豆芽菜的基礎上，繼續(xù)見光生長，未經(jīng)纖維化后上市，全株可食用，為芽苗菜的常見類型，我們現(xiàn)在所說的芽苗菜其實指的就是這種類型，它經(jīng)過見光培養(yǎng)，含有豐富的葉綠素細胞，維生素營養(yǎng)價值要高于一般的種子或芽菜!
4、整形蔬菜類：它是在芽苗菜的基礎上，播種量或種植密度較稀，采用各種類型器具，并創(chuàng)造一定的形狀，在見光長出嫩葉后，既可以觀賞，也可以摘取其葉食用，并可以體味播種收獲的樂趣，摘葉后又可以讓它繼續(xù)生長，適用于家庭栽培的一種模式.
我們通常所指或所生產(chǎn)的芽苗菜指的就是苗菜類這種類型的芽苗菜，是指利用種子在一定條件與環(huán)境下發(fā)芽后，見光培養(yǎng)后形成的一種新鮮蔬菜!
市場前景
芽苗菜的市場前景，近年來，食品安全問題一直備受關注，食品安全健康和有機食品受到了人們的追捧，其中的芽苗菜更是不添加化學激素或農(nóng)藥、味道鮮美可口，不僅含有大量天然維生素、礦物質有機酶及蛋白質，而且價格經(jīng)濟實惠。
芽苗菜的銷售
生產(chǎn)芽苗菜可以與當?shù)爻泻献鬟M行銷售，也可以向當?shù)鼐频?、火鍋店、餐館推銷，冬季生意尤其火爆，因為芽苗菜非常適宜火鍋食用。
芽苗菜的市場前景怎么樣?28商機網(wǎng)小編提醒芽苗菜受消費者的喜歡，非常適合做投資，小投資產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟效益，提升了芽苗菜銷售的成功率，可長時間滿足不同客戶的需求。
