| 詳細參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌/廠家 | 其他 | 產(chǎn)品名稱 | 海藻糖 |
| 產(chǎn)品類別 | 藥用輔料,矯味劑,甜味劑,冷凍干燥輔料,稀釋劑,增稠劑和保濕劑等 | 加工定制 | 否 |
| 是否進口 | 否 | 劑型 | 矯味劑,甜味劑,冷凍干燥輔料,稀釋劑,增稠劑和保濕劑 |
| 經(jīng)營模式 | 品牌經(jīng)銷 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 中國藥典四部 |
| 儲存方法 | 密封,陰涼,干燥處保存 | 性狀 | 白色或類白色結(jié)晶性粉末 |
| 水分含量 | 含水分應(yīng)為9.0%～11.0%,如為無水物,含水分不得過1.0% | 灼燒殘渣 | 遺留殘渣不得過0.1% |
| 重金屬含量（以Pb計） | 含重金屬不得過百萬分之五 | 有效期 | 24個月 36個月 |
| 產(chǎn)地 | 湖南 江蘇 廣西 | 有效物質(zhì)含量 | 按無水物計算,含C12H22O11應(yīng)為98.0%～102.0% |
海藻糖
無水：C12H22O11 342.30 [99-20-7]
二水合物： C12H22O11·2H2O 378.33 [6138-23-4]
本品由食用級淀粉酶解而成。為兩個吡喃環(huán)葡萄糖分子以1，1-糖苷鍵連接而成的非還原性雙糖，可分為無水物和二水合物。按無水物計算，含C12H22O11應(yīng)為98.0%～102.0%。
【性狀】本品為白色或類白色結(jié)晶性粉末。
無水海藻糖在水中易溶，在甲醇或乙醇中幾乎不溶。二水海藻糖在水中易溶，在甲醇中微溶，在乙醇中幾乎不溶。
比旋度 +197°至+201°。
【類別】藥用輔料，矯味劑、甜味劑、冷凍干燥輔料、稀釋劑、增稠劑和保濕劑等。
【貯藏】密封，陰涼、干燥處保存。
