| 詳細參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 大洋 | 型號 | DYZ1200A |
| 生產(chǎn)能力 | 電炸爐 | 加工定制 | 是 |
| 適用范圍 | 賓館,飯店,酒店,招待所,餐廳 | 營銷 | 新品 |
| 功率 | 27KW | 電源電壓 | 380v |
| 外形尺寸 | 1600x1050x1200mm | 重量 | 210kg |
| 包裝 | 簡易 | 產(chǎn)地 | 山東諸城 |
電加熱自動出料油炸機食品專用優(yōu)勢：
1.利用油的溫度關(guān)系，對油層進行加溫，油溫在0—260℃之間可調(diào)，而下面油層溫度卻保持在55℃以下，在油炸過程中，產(chǎn)生的殘渣全部沉入低溫中，這從根本上解決了傳統(tǒng)油炸鍋中的殘渣被燒焦、油被氧化變黑而產(chǎn)生致癌物的問題。
2.由于本炸機特殊的加熱方式，加之植物油油比動物油比重小，被炸肉食所產(chǎn)生的油脂會沉入植物油下層，使工作油層始終保持純凈，并且恒定在適當溫度。所以炸制的食品能夠保持新鮮、不串味、色澤鮮亮、有利于食用者的健康。
3.本機解決了傳統(tǒng)炸機過熱干燒致使油大量揮發(fā)的問題。高低溫油技術(shù)使油層下面的殘渣不被燒焦，從而抑制了油的大量浪費。您又可以根據(jù)需要隨意調(diào)整油溫，來防止高溫使用油被燒焦。因此本機比傳統(tǒng)炸機節(jié)油50%以上，同時大大減少了空氣污染，讓操作者不再忍受以往的煙熏火燎。
4.裝有先進的智能型數(shù)字顯示溫控裝置，在您根據(jù)被炸食物選擇好溫度后，它會自動控制電路的通斷情況，以保證恒溫。這樣不僅大大降低了用電量，而且使操作更簡便、快捷。大大提高了工作效率，深受使用者歡迎。
