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產(chǎn)品簡介
真空預冷機-預冷機技術(shù)
產(chǎn)品價格：￥11000.00元/臺
上架日期：2019-04-03
發(fā)貨地：山東 濰坊市
供應(yīng)數(shù)量：不限
最少起訂：1臺
瀏覽量：235
詳細說明
    詳細參數(shù)
    品牌邦廚型號加工定制
    面板材質(zhì)不銹鋼制冷類型其他
    溫控系統(tǒng)電腦溫控加工定制是
    適用范圍廣泛種類其他
    營銷新品總?cè)莘e1立方
    溫度范圍-1電壓380V
    輸入功率20kw耗電量10
    外形尺寸加工定制重量700kg
    產(chǎn)地山東諸城
    真空預冷機-真空預冷機技術(shù)邦廚機械生產(chǎn)的預冷機廣泛應(yīng)用于高溫熟食品快速冷卻至常溫范圍（0 ℃≤T≤15℃），他在食品保鮮速冷技術(shù)上是一種真正的不添加環(huán)保技術(shù)，不僅無形中增加了產(chǎn)品的附加的增值。其核心作用是預冷，預冷后便于氣調(diào)包裝并將其置于 0℃-5℃冷庫中保鮮儲存。它主要由真空箱體、真空抽氣系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、鈑金（304 不銹鋼）外殼等組成。是食品企業(yè)果蔬保鮮，熟食品、盒飯、海鮮等快速均勻降溫冷藏的重要設(shè)備預冷機技術(shù)


    真空預冷機蔬菜真空快速預冷機一般采用風冷型結(jié)構(gòu)設(shè)計，有條件地方采用水冷蔬菜真空快速預冷機，會提高冷卻效率。風冷真空快預冷機、or 水冷真空快速預冷機指的是為真空快速預冷機內(nèi)置捕水器提供冷量氟利昂制冷散熱方式——采用風冷冷凝器、還是水冷冷凝器（并非指真空泵工作方式）
    預冷機技術(shù)


    真空預冷機葉菜蔬菜由于其表層致密低，散熱蒸發(fā)面積大，是非常易于真空冷卻的菜品。真空快速預冷機分果蔬型、熟食型，蔬菜真空快速預冷機與熟食型真空快速預冷機在初始溫度、水汽蒸發(fā)上不一致，前者最高初始溫度在100°左右，而后者最高初始溫度為40°左右；水汽蒸發(fā)前者明顯高于后者
    預冷機技術(shù)


    真空預冷機由于蔬菜、菜葉等嫩葉田間熱及其聚堆在一起易發(fā)熱，溫度迅速升高，將蔬菜等嫩葉“燒紅”，蔬菜真空快速預冷機利用食品中水分子在表面壓力降低而沸點急劇降低特性，將果蔬芯體熱量快速抽出，使其溫度快速下降。蔬菜真空快速預冷機冷卻原理、冷卻方向與氟利昂制冷冷庫冷卻完全不同
    預冷機技術(shù).


    真空預冷機建立用戶檔案，完善產(chǎn)品質(zhì)量。公司維護中心除開展用戶技術(shù)咨詢服務(wù)外，還負責受理和收集用戶投訴咨詢信息，保證用戶提出的問題和要求能得到及時處理，并對處理狀況進行跟蹤和驗證。同時建立用戶檔案記錄產(chǎn)品使用狀況，為今后產(chǎn)品的質(zhì)量改善帶給依據(jù)。我們將不斷努力，精益求精，為顧客帶給滿意的產(chǎn)品和服務(wù)
    預冷機技術(shù).




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