| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 邦廚 | 型號 | 加工定制 |
| 生產(chǎn)能力 | 炊具 | 加工定制 | 是 |
| 適用范圍 | 食品生產(chǎn)加工 | 營銷 | 新品 |
| 功率 | 20KW | 電源電壓 | 380v |
| 外形尺寸 | 加工定制 | 重量 | 800lg |
| 包裝 | 薄膜纏繞 | 產(chǎn)地 | 山東諸城 |
真空預(yù)冷機(jī)-快速真空預(yù)冷機(jī)我們公司一直致力于各種食品機(jī)械的生產(chǎn)研發(fā)，今天各位介紹一些我們的降溫設(shè)備，我們公司生產(chǎn)的真空預(yù)冷機(jī)妥善的解決了食品無法快速降溫殺菌保鮮的問題，保鮮降溫滅菌三合一設(shè)備節(jié)省人力時間，并且簡單操作。快餐真空預(yù)冷機(jī)因此設(shè)備上市起就受到廣大客戶的支持和認(rèn)可，保證設(shè)備質(zhì)量的前提下，更好的幫助客戶解決問題，節(jié)省資源，是被客戶接納的一大重點快速真空預(yù)冷機(jī).
真空預(yù)冷機(jī)是運用真空預(yù)冷技術(shù)，利用真空泵抽取真空槽內(nèi)空氣和水蒸氣以降低真空箱體內(nèi)氣壓的冷卻加工設(shè)備。在低氣壓下，水的沸點降低，蒸發(fā)潛熱增加，被冷卻物表面自由水發(fā)生汽化現(xiàn)象，帶走自身及壞境熱量，達(dá)到冷卻降溫效果快速真空預(yù)冷機(jī)。
真空預(yù)冷機(jī)真空預(yù)冷是在真空條件下，使水迅速在真空處理室內(nèi)以較低的溫度蒸發(fā)，在此過程中，消耗較多熱量，在沒有外界熱源的情況下，在真空室內(nèi)產(chǎn)生了制冷效果。真空預(yù)冷技術(shù)原理簡單，降溫速度高，廣泛應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品保鮮、運輸與儲存等。真空預(yù)冷中，預(yù)冷是指在短時間內(nèi)的急速降溫，根據(jù)被冷卻物的性質(zhì)確定預(yù)冷時效，通常為數(shù)分鐘或數(shù)小時。真空預(yù)冷處理不是簡單的降溫手段，而是運用了真空的特殊環(huán)境實現(xiàn)快速降溫的技術(shù)快速真空預(yù)冷機(jī)。
真空預(yù)冷機(jī)傳統(tǒng)冷卻方式降溫速度受制于多種外界因素，如壞境溫度，水溫，場地面積大小等，存在冷卻處理時間長、降溫均勻性差、對被冷卻物品造成局部損傷、單位處理量有限等不足，因而無法達(dá)到快速、均勻降溫的保鮮效果。 真空預(yù)冷機(jī)的降溫速率取決于物品的表面積與體積之比和真空抽取的速度。其中，真空抽取速度可通過預(yù)冷機(jī)的設(shè)置決定。所以，傳統(tǒng)冷卻速度緩慢，而真空預(yù)冷降溫速度快，通常只需25分鐘左右即可將物品降至最適儲藏溫度快速真空預(yù)冷機(jī)。
真空預(yù)冷機(jī)建立用戶檔案，完善產(chǎn)品質(zhì)量。公司維護(hù)中心除開展用戶技術(shù)咨詢服務(wù)外，還負(fù)責(zé)受理和收集用戶投訴咨詢信息，保證用戶提出的問題和要求能得到及時處理，并對處理狀況進(jìn)行跟蹤和驗證。同時建立用戶檔案記錄產(chǎn)品使用狀況，為今后產(chǎn)品的質(zhì)量改善帶給依據(jù)。我們將不斷努力，精益求精，為顧客帶給滿意的產(chǎn)品和服務(wù)快速真空預(yù)冷機(jī)。
