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新疆和田大棗和新疆若羌灰棗有什么不同？

    很多紅棗批發(fā)商在批發(fā)新疆紅棗時比較困惑，只知道新疆紅棗有名好吃，但不知道如何區(qū)分其品種有什么不同，新疆和田大棗和若羌灰棗在新疆是非常知名的，和田和若羌也是新疆紅棗的重要產(chǎn)地。
 
    目前，新疆紅棗尤其是和田地區(qū)的棗非常的受歡迎，在線下，線上都有很多賣家在銷售，廣大消費者也非常的認可新疆和田大棗。但是對于和田大棗和若羌灰棗大家卻傻傻分不清啊。每次有客戶批發(fā)進貨，經(jīng)常會入到這樣的問題。 

那么如何鑒別新疆和田大棗和若羌灰棗？ 
1.看個頭：和田大棗，顧名思義，就是個頭大，一般來說，特級的和田大棗個頭差不多和雞蛋大??；而若羌灰棗相對小一些，一般不超過4厘米。 
2.看外形：和田大棗外形像梨，一頭大一頭小，表層皺紋淺，肉質(zhì)較若羌灰棗松軟；若羌灰棗屬于圓柱形的，表面皺紋多深，肉質(zhì)比較緊密。 
3.嘗甜度，這是重要的區(qū)別，和田大棗一般來說肉質(zhì)松軟，吃的時候有一點點酸味；若羌灰棗比較甜，口感好。 
從價格上，若羌灰棗相對略高些，因其口感風(fēng)味好吃，這也是其價格高的原因。